これは今が旬！「種子島蜜芋」試食モニター大募集！！での当選です。
夫婦でお芋好きなので、これはメチャクチャ嬉しかったです♪
お芋と一緒に蜜芋のおいしい焼き方が書かれた紙が入っていたので、大きな蜜芋を焼き芋にしてみることにしました。
結構大き目の蜜芋だったので１時間した時点でもまだ中のほうが固く、結局１時間半ぐらい焼いたかな～？
大雑把な私は爪楊枝ではなく近くにあった菜ばしでさしてしまったため、焼いている最中、かなり中の蜜が漏れ出してしまいました・・・


時間をかけて焼いた蜜芋くんの中はこんな感じ。



さてさて、気になるお味の方ですが・・・
すごく甘～～～～い！！
２人で「さすが、蜜芋って名前だけあるよね。」っと大はしゃぎ。
焼き芋食べてこんなにはしゃいだのは初めてです（笑）



「オーブンで焼くだけで、天然の高級スイーツ」と言うサイトでの説明は嘘じゃなかった。



残った１本は蒸してみたけど、それもすごく甘くて美味しかったです。


今が旬！「種子島蜜芋」試食モニター大募集！！



今が旬！「種子島蜜芋」試食モニター大募集！！

チワウ　2009-01-07 00:00:00