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先日、見事当選した、揚州商人 ラーメンの試食にダーさんと一緒に行ってきました。
軽いつわりもあって、待ち合わせ時間に30分ほど送れて、関内駅に到着!
いざ、目的地のラーメン屋へ!
って言われても、地図ないしぃ。あ!でも横浜スタジアム前店だから、スタジアムの近辺だよねぇ!ってのりで、ぶらぶら歩いていたら、ひときわ目立つ看板発見!!
いざ、店内に入ると、外とはいっぺんしてて、中国の雰囲気ばっちり♪
前情報では、4種類の麺からチョイスを!と言われてましたが、店員さんに聞くと「どれでもOKよ!」
OH〜♪♪
そうでなくっちゃ!
選んだ麺は、ダーさんが
タイルーメン の刀切麺(太い麺)とチャーハン
私が
スーラー油麺 の(柳切麺)
タイルーメンは、塩ラーメンをはっきり個性を強くした感じで、がつんと塩を食べたい人にはGood♪
しかもお肉がぷるぷるで、美味でした♪
スーラー油麺は、どくとくのスパイスと酢と油のマッチングで、しっかり油が入っているのに、しつこくなくって、逆にさっぱりと食べれて、クセになりそうな味でした。細めんにして正解だったかも。
店員さんの笑顔も相乗効果で♪おいしかった。。これで、つわりもなく紹興酒さえあれば…(笑)
がめらちゃん 2009-05-21 13:32:57
(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約5,500名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。
~3月18日