富士オイスターソース導入！ジャガイモ餅を作ってみた（すばもり★料理好きさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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富士オイスターソース導入！ジャガイモ餅を作ってみた

オイスターソースはソースの中でもとってもおいしいですよね！

コクがいいです。

そしてマヨネーズにも合います

今回、富士オイスターソースを我が家に導入しましたので

それでジャガイモ餅を作ってみました♪

高級感半端ないです

ではでは、作りましょう

まずジャガイモをふかし、よーくマッシュします。

マッシュ出来たら、そこにじゃがいも2個に対して大匙１の片栗粉を入れます。

そしてまた練り練り

適度な大きさに丸めます。

私は次の日の朝食用に作ったので、一晩冷蔵庫でお休み～

冷蔵庫で冷やすと固まっちゃうので、若干形がいびつになりますが

焼いちゃえば問題ありません。

もっちもっち感は加熱すればきちんと出ますよ

鉄フライパンを煙が出るまで温めて、油を敷いて弱火に。

そこにペタンコにしたじゃがいも餅を入れて焼きます。

両面が良い色になったら

オイスターソース大匙0.5

醤油大匙0.5

オリゴ糖大匙1

みりん風調味料大匙1

こちらを合わせたものを回しかけます。
風味づけにバターを

全体にからめて出来上がり

オイスターソースのコクがたまりません

富士オイスターソースは牡蠣の風味いっぱいで、100均のオイスターソースとは比べ物にならない……

値段は120ｇで280円ですが、味が濃くて風味いっぱいなのでコスパは

しょっちゅう使うものでないですし、夫にうまいって言って欲しいなら常備必須です

マヨネーズを切らしてたので次はマヨネーズをつけて食べたいと思います

http://monipla.jp/bl_rd/iid-137030998659505d077f0f2/m-58812a5e3b05e/k-1/s-0/