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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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初めての芋ほり×賛否両論のお味噌汁

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MIRAが幼稚園で芋ほりをしてきました。「ママ、お土産~!!焼き芋だよ!!」MIRAは焼き芋が大好き。サツマイモを焼き芋とかたくなによんでいます。「KIRAちゃん、焼き芋だよ!大きくなったらKIRAちゃんも一緒に食べようね」とご披露中。だらだらとよだれをたらすKIRA。最近、美味しそうな食べ物を見たりするとよだれがぶくぶくするKIRA。泥だらけのサツマイモも、おいしそうと認識しているんだね・・・。もう少しで5か月だから、早く離乳食を食べさせてあげたいのはやまやまだけれど母は面倒なのでぎりぎりまで引き伸ばす予定なの。かたじけない。「早く!早く!焼き芋食べよう!」とMIRAが急かすので夜ご飯の準備。焼き芋はオーブンで焼くと時間がかかるので、賛否両論の笠原さんの「笠原流絶品家庭料理レシピ」に乗っていたサツマイモと水菜のお味噌汁を作ってみました。お味噌はもちろん笠原さん愛用のひかり味噌の「無添加 円熟こうじみそ」。レシピ通りに作ったのだけれどサツマイモがとろとろに~~。でも煮とけたお味噌汁が実は好きです♪MIRAは水菜も、野菜のいわゆる皮も苦手でいつもほんのちょっとでも入っていると…

COCO   2014-10-18 00:00:00 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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