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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

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お問い合わせ先 ひかり味噌 オフィシャルファンサイト ひかり味噌株式会社

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子供と一緒に琺瑯でつくる味噌作りモニター募集

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

自宅で味噌づくり 国産素材 みそ造りセット

モニター数

5名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 3月18日(土)

ひかり味噌株式会社からのメッセージ



今回は手作り味噌の長期モニター(3~4ヶ月)を募集します。
あなた自身やお子様やご家族などと一緒に作った”手前味噌”で
美味しい味噌料理をご堪能ください。

今回は初めて味噌を仕込む方でもおいしい自家製味噌をお楽しみ
いただけるよう、味噌づくりに適した国産原料を厳選し、容器にも
こだわりました。詳しいマニュアルもございますので安心してつくることができます。




下記条件に当てはまる方で、参加を希望される方は是非ご応募ください。

【参加条件】
・味噌を仕込む工程、熟成段階、食べた感想の3回を
 ブログでご紹介ください。(任意では複数回の投稿も可能です)

 1回目:仕込み時4/1~4/30頃
 2回目:熟成時5/1~7/31頃
 3回目:お召し上がり時8/1~11/30頃
  ※味噌の熟成度合いは個々で異なりますので、紹介時期は上記を目安にお任せします。

・1回目のブログで紹介する時のみ下記バナーとリンクの設置をお願いできる方。

・親子でご参加いただける方。

※味噌づくりは2日かけての作業となります。
1日目は大豆を洗って水に浸し、2日目に大豆を煮てつぶし、糀・塩と合わせて容器に詰める(仕込む)作業となります。

※仕込む時期やお好みによりますが、熟成期間として少なくとも3~4ヶ月以上が必要です。
発酵熟成による風味や色の変化を観察しながら、お好みの熟成度合いでお召し上がりいただけましたら幸いです。



リンク先:https://item.rakuten.co.jp/hikarimiso/10000615/


リンク先:http://lohaco.jp/product/4570163/?int_id=search_categorym



★公式インスタグラムをオープンしました。宜しければご覧ください。
 

 


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スマートフォン(iphone/Android)でも参加可能です。スマホでも参加できます

URLをメールで送る

 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

自宅で味噌づくり 国産素材 みそ造りセット

現品  ゆうパック 
※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

北海道産大豆・国産ササニシキ糀・国産平釜塩と
野田琺瑯 国産琺瑯容器 ラウンドストッカー21cm
手作り味噌セット

参加したみんなの投稿

お味噌が美味しい! 焼きおむすびに具材たっぷりのお味噌汁で、うふふ( ´艸`) おかずはなくていいくらい♡ お味噌が主役(^◇^) お味噌が美味しいの! というのも今年の春に初めて仕込んだ 手作り味噌が出来上がった 仕込んで4ケ月後の夏ぐらいから食べられたんだけど、 これがその頃(… 2017/11/30

今年の4月末頃に ひかり味噌さんの 手作り味噌キットを使い、初めて 手作り味噌を作りました❗️ 2017/11/25

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企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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