[2008/12/17]フラノデリスのクリスマスケーキ

只今、菓子工房フラノデリスでは温めて食べる
Mt.FURANO富良野岳フォンダンショコラを発売中です。
電子レンジで数分温めると、香り豊かなラムレーズン入りのチョコレートソースが溶け出します。

Mt.FURANO富良野岳フォンダンショコラ
http://shop.le-nord.com/sweets/156.html

チョコレートケーキ”山”の中には
香り豊かなラムレーズン入りのチョコレートソースが入っているんです。

ピスタチオなどのナッツが、山頂に花畑の広がる富良野岳を思わせるガトーショコラを作りました、トップにはガナッシュをかけて、ショコラの生地にはチョコレートチップを入れて、よりカカオのコクと風味が際立つように焼いています。

中にはモハメレーズンという大ぶりなレーズンのラム酒漬けを入れたチョコソースがびっちり詰まっています。


フラノデリスのMt.FURANO富良野岳フォンダンショコラで
クリスマスをあま～く演出しては？

菓子工房フラノデリス
http://shop.le-nord.com/[詳細を見る]

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