めちゃ美味しい♪「干しほたるいか」を…
[2009-11-14 22:51:49][
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山善商会有限会社さんのモニター
「干しほたるいか」が届きました!
見た目は悪いが奥深い味わいの本格珍味!
ということでしたが、、、
見た目、別に悪くないですよ~~!
むしろ、美味しそう
日本海で水揚げされた新鮮なほたるいかをすぐに釜揚げにして、
能登の魚醤「いしる」で味付けした本格珍味
はらわたが入ったまま手作業でひとつひとつ丁寧に網に並べて
乾燥させて作ってあるそうなんです
夫は特にイカの珍味が大好きなので、
届いてスグに食べました
「これ、うま~~い!!」(^_^)
イカのゴロの味わい、いしるの味わい、
歯ごたえ、全てにおいて気に入っちゃったそうでして
私が食べても、確かに美味しい~~!!
1日でアッという間に食べちゃいました
「あの、、、これ、簡単おつまみレシピ考えないと
いけないので、3匹だけ残してネ(笑)」
と言って、3匹だけ残してもらい、それで考えたのがこちら!
青森の黒にんにくと、黒っぽい色をした干しホタルイカと
きゅうりの千切りをマヨネーズとこしょうで混ぜ合わせ
ました
題して、 「腹黒イカ!?キュウリサラダ」
イカの味わいがサラダにしても美味しかったです~~
それにしても、、、アっという間になくなってしまい、
夫から「注文して~~!」との嘆願を受けました(笑)
HPを見ると、
送料無料!お試しパックメール便 がありました
45g2袋で1,260円
注文しましたよ~~!
送料無料は嬉しいです
業務用の200gのもあったのですが
送料が1000円だったので、お試しパックの方が
結果的にお安くなったので、4袋注文しました
ほとんど夫が食べちゃうんでしょうけどぉ~~(笑)
届くのが今から楽しみデス(^_^)
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