アーミーさんのプロフィール

総合惣菜メーカー株式会社ヤマザキの通販ショップ『カネ吉』イベントの一つとして、「いろどりシリーズ」と「おかずの極みシリーズ」のきんぴらごぼうの食べ比べをしました■『もう一品』いろどりシリーズ「きんぴらごぼう」惣菜「いろどりシリーズ」は、製品ごとに使用するだしの配合を変え、素材の旨みとだしの旨みで厚みのある味わいを引き出しているといいます素材のひとつひとつは、丁寧に細かくカットされ、食べやすい大きさですごぼうの風味がよく出ていて、だしのまろやかさも感じられました■『もう一品』おかずの極みシリーズ「炒めきんぴらごぼう」家庭で作る手料理を極限まで再現したい！という思いから誕生したという「おかずの極みシリーズ」こだわりの調理方法と包装技術を用いたシリーズといいます一口食べれば、ごぼうやニンジンのシャキシャキ感と風味が口の中に広がりました味付けも濃くなく薄くなく、炒め料理独特の風味がさらに増したように感じましたきんぴらごぼうは、大好きなメニューの一つです『カネ吉』さんの２つのシリーズの「きんぴらごぼう」を食べ比べ、ごぼうを使ったきんぴらの美味しさを再確認しましたどちらも見た目は同じみたいで、きんぴらの香ばしさもそんなに変わらず、白ゴマもしっかりと入っています味付けも丁度いいのではないでしょうか個人的には、どちらかというと、「おかずの極み」シリーズの炒めきんぴらごぼうの方がシャキシャキ感と素材のコクが好ましく思えます両シリーズの惣菜は、おかずだけでなく、その場にあったおつまみとしても工夫して使えるなあと思います次回は、そちらでもチャレンジしたいですカネ吉オンラインファンサイト参加中 続きを見る ['close']