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こざかなくんさん
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ポンデケージョを作る目的で買ったもち小麦粉なかなか使い出がいいのでもうひと袋買おうとスーパーに行ったらなかった調べてみたらもう製造中止なんだそうそういえば小麦粉の割に開封前賞味期限が短かった 続きを見る
サラダチキンをまたまた作りましたおいしいとまた作ろうという気になるものですそのまま食べるだけじゃなく使いまわしができるところもいいです今回はいただいたキムチがあるのでキムチとチーズと大葉を合 続きを見る ['close']
「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています いただいたタカラ本みりんを使ってオムレツを作りました オムレツや玉子焼きはいつもお砂糖で甘く味付けるのが定番でしたが 今回はお砂糖の代わりにタカラ本みりんを使ってみました なるほどやさしい甘味 お砂糖のはっきりした甘味というより素材に溶け込んだほんのりの甘みと 旨みがとてもおいしかったです 材料 3人分 玉子4個 エリンギ1本 ブロッコリー小房4個 とろけるスライスチーズ3枚 タカラ本みりん大さじ２ 塩ひとつまみ バター15g ケチャップ適宜 作り方 １ エリンギ、ブロッコリーはみじん切りにする ２ ボールに玉子、本みりん、塩を入れてかき混ぜ、１とスライスチーズを ちぎって入れてまぜる ３ フライパンに火をつけ5グラムのバターを溶かし、2の1／3を流し込み 少し固まってきたら半分に折って半円形に成形する 3個作る 自家製パンと一緒に朝食として食べました 本みりん料理のための清酒で作る料理レシピ レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 〈100名様募集の大量モニター！〉夏に大活躍♪「焙焼本かつおつゆ500ml」＆「焙焼あごだしつゆ500ml」焙焼つゆ2本セット！！ 続きを見る
「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していますモニタープレゼントしていただいた「フロリダグレープフルーツ」を使って冷やしておいしいまぐろのカルパッチョを作りました 続きを見る
「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していますモニタープレゼントされた「フロリダグレープフルーツ」をつかって新たまステーキを焼いてみました甘くておいしい新玉ねぎと 続きを見る ['close']
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