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SABIOさん
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外出自粛を受け、京都のデパートも閉店という事態となり、 京都北山のケーキショップ マールブランシュさんが、オンラインショップで 2160円以上のお買い上げで送料無料キャンペーン（5月31日受注分まで）を行っています 私は自身でケーキを作ったりもするので、オンラインショップで送料を払ってまで購入 するということはしない主義です（キッパリ ） 15年ほど前、数年間マールブラン 続きを見る ['close']
私が住む自治体にも緊急事態宣言が出ました 今迄もそこそこ外出自粛していましたが、より一層気を引き締めたいと思います もともと運動音痴で、旅行やお出かけ以外は どちらかと言うとインドア派なので、苦になりません 今春は家で愉しむことに専念しましょう デパ地下で見たフレジエ風のケーキを作りました ピンク色のムースは苺味ではなくて、ヨーグルトに赤ビーツパウダーを入れたムース 続きを見る ['close']
北海道産の赤ビーツパウダーを入れ、野菜のケークサレを焼きました 赤ビーツはロシアのボルシチに使われる野菜です 寒冷地で栽培され、夏に信州の高原に行くとたまに見かけます食紅と違い、無農薬栽培の赤ビーツをパウダー状にしてあるので、 自然な色で口にするにも安心です 今回は野菜のケークサレに使用しましたが、ケーキ生地に入れたり ゼリーやムースなどのクールデザート、スムー 続きを見る ['close']
clearfix"> 赤ビーツパウダー入りケークサレ 北海道産の赤ビーツパウダーを入れ、野菜のケークサレを焼きました赤ビーツはロシアのボルシチに使われる野菜です寒冷地で栽培され、夏に信州の高原に行くとたまに見かけます食紅と違い、無農薬栽培の赤ビーツをパウダー状にしてあるので、自然な色で口にするにも安心です今回は野菜のケークサレに使用しましたが、ケーキ生地に入れたりゼリーやムースなどのクールデザート、スムージーに入れても良いでしょう10ｇしか入れていないので生地が黄色っぽく見えますが、パウダーは綺麗な濃いピンク色です【覚書】パウンド型 18×8×6cm全卵 1個 薄力粉 80ｇ BP 3ｇ パルメザンチーズ 大匙２ 牛乳 130cc 製菓用太白胡麻油 大匙１ 塩胡椒 各小匙１赤ビーツパウダー 10ｇ モッツァレラチーズ 適宜エリンギ南瓜グリーンアスパラハム 適宜エリンギ南瓜は薄切りにしソテー後、塩胡椒しておきますグリーンアスパラは茹でておきます① 全卵をほぐし、パルメザンチーズ＋塩胡椒を加えよく混ぜる② ①に牛乳＋油を入れ混ぜる③ 薄力粉＋BP＋ビーツパウダーをふるい、②に入れてダマができないように攪拌する④ 型に③液の1/3を流し、南瓜を置く⑤ 更に③液1/3を流し、ハムとエリンギを置く⑥ 残りの③液を流し、グリーンアスパラを置き一番上にモッツァレラチーズを置く⑦ 200℃で35分焼成ＮＯＲＦＩＥＳ ＢＲＡＮＤファンサイト参加中合同会社アグマリンプロテック人気商品【JOINみかん】330ml×1ケースを5名様にお届け！和歌山ノーキョー食品工業株式会社 タグ： テーブルウェア みんなの【テーブルウェア】をまとめ読み Like Tweet yads_ad_ds = '… 続きを見る ['close']
桃の節句の食卓 生花店の桃花がイマイチだったので、桃花は無しのテーブルですが 暖かくなりスギ花粉の飛散が最盛期で、終日空気清浄機の出番です 穴子と海老のちらし寿司を作り、残りは巾着にしました 穴子の蒲焼を売っていて、丁度良かった ちらし寿司にも一人用ミニ重箱が丁度良いサイズ 寿司飯は1合でもちょっと多いくらいでした 口取り ■ スモークサーモンの生春 続きを見る ['close']
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