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秋なすとピーマンの味噌炒め [2017-10-25 13:05:45][ブログ記事へ]

タイトル下ブログジャンルランクイン情報 > 今日のごはんに、ニッタバイオラボさんから頂いた ニューシルバーを使ってみたいと思います   鶏ひき肉なすピーマンとみそとみりんと酒を入れて炒め煮する いつもの我が家のおかず   ゼラチンを入れるとどうなるのかな ごはんにも入れて見たいと思います     ひ   ひき肉に、小さじ半分のニューシルバー、調味料に小さじ半分の ニューシルバーを入れます   ごはんは1合に小さじ１とありましたが、4合のお米に小さじ３入れてみました   ちゃちゃちゃと炒めて、味付けします   ごはんがピカピカ！！   お味噌汁にはクールアガーを入れて見ました かきたまが、ふわふわ卵にになってます   家族の感想 ごはんが、パラパラしてるのでチャーハンとか、カレー用のごはんだといいね 野菜にひき肉がからんで、おいしかったー との率直な感想と「え、もうないの？」と完食   ごはんは4合で小さじ３だと多かったのかなと思いつつ、 残りを翌日のお弁当のご飯用に保存して、翌朝チンしてお弁当に詰めると ぽそぽそしておらず、しっとり (｡◇｡)ﾊｯ!　これがゼラチン効果ですね     コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 続きを見る ['close']