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正田醤油のつゆやドレッシング [2014-01-09 18:53:21][ブログ記事へ]

正田醤油株式会社のありがとうキャンペーンに参加させていただき、人気商品5品が届きました！ どどん！！！！ ＊生しょうゆ糀 ＊白生しょうゆ糀 ＊梅かつおつゆ ＊SOY Beautyおからびじん（白ごまドレッシング） ＊SOY Beauty 豆乳びじん（シーザードレッシング） 昨日届いてさっそく冷蔵庫覗いて簡単メニューをつくって夕飯にしちゃいました♪ まずは【生しょうゆ糀】と【梅かつおつゆ】を使用 【生しょうゆ糀】をつかって 定番？の ★きゅうりのしょうゆ糀漬け ついていたメニューを後から見てみたら〝白生しょうゆ糀〟のほうでたたききゅうりの醤油糀和えっていうメニューがあったので今度はそっちで作ってみようと思います♪もう少しまろやかなかんじになるのかな？ ★白菜と豚肉のしょうゆ糀蒸し ダシ、酒、しょうゆ糀とコショウを少しかけて蒸しただけで白ご飯がすすむおかずに きのことか入れたかったけど、お買いものに行ってないのでシンプルだけど お肉が柔らかくなるのでお肉料理にはほんとに最高！ まだお皿に盛り付け前で 次は、 【梅かつおつゆ】を使って ★梅ﾏﾖごぼうサラダ おチビ用に作ってないんだけど食べたいというので少しあげたけどおいしいっ♪て ほんのり梅なかんじですっぱすぎないので確かにおチビのもOKな味でした 夕飯簡単に作れちゃって感謝感謝 そして、今日の夕飯でも ＊たけのこの梅かつお煮 さっぱりだけどコクがある！ ★この【梅かつおつゆ】はパスタとかにも使ってみたいな 【生しょうゆ糀】で 焼き肉 ちょっといいお肉なのでシンプルに生しょうゆ糀、塩こしょう、ガーリックパウダー少しで味付け わさびをつけて食べました 醤油よりまろやかな味 ★しょうゆ糀は、他のメーカーのを使ったことありますがこちらの【生しょうゆ糀】のほうがまろやかでドゲがないように感じました そして、ドレッシング容器で中身もどろどろ過ぎないドレッシング状なので使い勝手も良くて重宝しそうです♪ そしてあとはコレ↓があったので 【おからびじん（白ごまドレッシング）】をかけたサラダ♪ さっぱりな胡麻ドレッシングでしたあっさりなんだけど胡麻がたっぷりなのでコクがあって甘味もちゃんとあるので美味しかったです 普段トマトをめったに食べないおチビですが、トマトにかけて少し出してみたらいつの間にか食べてました♪ 聞いたら「おいしかった」そうです ほんとうにシンプルなものばかり作ってみたけど簡単美味しいのが一番 そして、手の込んだものは作らないんだけど飽きないように味を変えたり野菜を変えたりしながら作っているお弁当 今日のお弁当の2品にもつかっちゃいました 豚肉、人参、ブロッコリーの【生しょうゆ糀】炒め スナップエンドウの【梅かつおつゆ】で炒めてマヨネーズと鰹節で和えたもの 他の調味料プラスしたり、そのままでもいいのでお弁当にはかなり重宝しそうです お弁当は特にささっと簡単に作りたいので最高です！ 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']