ひかり味噌 鶏つくねとナスの味噌汁レ…
[2017-05-23 17:05:35][
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"nofollow">ひかり味噌ファンサイト参加中先日、嬉しいお届けモノがひかり味噌さんのお味噌〜♪今回はレシピを頂いたのでそちらの、レシピでお味噌作りをしました鶏つくねとナスの味噌汁日本料理店「賛否両論」笠原料理長のレシピです材料鶏ひき肉…200gなす…１本三つ葉…３本（スーパーに無く今回はなし）円熟こうじ味噌…大さじ３《Ａ》おろし生姜…小さじ1/4しょうゆ…小さじ１みりん…小さじ１片栗粉…小さじ１《Ｂ》水…600ccだし昆布…５gみりん…大さじ１①なすは皮をピーラーでむいて一口大に切る②ボウルにひき肉を入れ、Ａを混ぜ合わせ10等分に丸める③鍋にＢを入れ火にかけて②を入れ、沸騰したら弱火にし、肉団子に火が通るまで煮る④①を加え、なすがやわらかくなるまで煮たら、昆布を取り、円熟こうじ味噌を溶き入れ１分ほどで弱火で煮るお椀によそい刻んだ三つ葉をちらすとっても簡単です普段、メインの料理はレシピサイトを見ることはあるんですが、お味噌汁って自己流ばかりでした普段と違うお味噌汁で新鮮でした主人も「美味しい〜」と褒めてくれましたひかり味噌さんは無添加なので０歳の息子にも安心してあげられますお味噌は毎日大さじ1取るといいと聞いたことがあるので積極的に取ろうと決めています毎日食べるものだから無添加は安心ですね晩御飯は鶏ひき肉のそぼろ丼と白身フライアボカドお味噌汁でした素敵な商品をありがとうございましたローソンでポイント交換してお得に食料品をゲット出来る【ポン活】で使うポイントはポイントタウンで貯めてますとっても貯まりやすいので是非１ヶ月ほどで１万円分のポイントを貯めてポンタポイントに交換しました初めの１ヶ月コツコツやればあとは自動的に貯まります
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