こんにちは

お通じの改善にいいものといえば「ヨーグルト」
子ども達が大好きだから、いつもヨーグルトはきらさないようにしています。

そのまま食べれるし、朝食やおやつにも便利なんだよね

ノーベル賞受賞医学者の有名な言葉で“ブルガリアの長寿の秘訣はヨーグルトを常食しているからである”というものがあるんだそう。
たしかにヨーグルトといえばブルガリアってくらい有名だもんね。


ヨーグルトはたくさん売っていますが、自宅でつくれるヨーグルトってあんまりない
ってか、あるんだろうけど、初心者にはなにがいいのかわからないというｗｗｗ

そこでケフィアでなじみのある中垣技術士事務所の「プロバイオティクスＧＢＮ１」を愛用しています


ホームメイド・ヨーグルトのスターターキット
ブルガリアの正統派ヨーグルトが自宅で新鮮な状態で食べられる手作りキット。
(￥４，０８２)



【キット内容】
・プロバイオティクスＧＢＮ１(ヨーグルトの種菌１０パック入り)
・ヨーグルトサポーター
・ＬＬ牛乳用クリップ
・ケフィアスプーン
初心者でも簡単に作れるようセットになっているのがうれしい♪


年齢やストレスなどで減ってしまう体内の善玉菌。
善玉菌優位な腸内を保つことが、お通じ改善や体調管理には大切なのね

プロバイオティクスＧＢＮ１には、５種類のビフィズス菌が含まれているんだそう。
この５種類の乳酸菌は、子どもから大人まで幅広く適応したものなんだって。


良質なビフィズス菌をバランスよくとることで、お通じの悩みや肌荒れなどにもいい変化が期待できそう( ´艸｀)

さらに自宅で手作りできるから、できたてを食べることができるってのもポイント高い





ヨーグルト作りっていうと、なんだか難しそうだけど思っていたよりずっと簡単♪

ＧＢＮ１の種菌を１リットルの牛乳にいれる
混ぜる
ヨーグルトサポーターをセットして完了

ね？
カンタンでしょ

牛乳パックの中でヨーグルトが固まったらできあがり～
できあがりまでの時間は、季節は温度にもよるけれどだいたい約１５時間ほどを目安にするといいようです。

夕方くらいにつくるとちょうど朝にできあがってて、作りたてを食べられるよ～


私は牛乳でつくっていますが、カロリーが気になるって時には豆乳でつくるのも○！
こんな風に自分好みにアレンジできるのも手作りのいいところ♪


１リットルの牛乳で作ってるけど、子ども達もおいしいって言っておやつのように食べるからｗ、すぐになくなる(笑)


コクがあっておいしいし、なにより自分で作ってるから不思議と愛情もわくというｗｗｗ
作り方も簡単なので、うちでは子ども達も一緒に作っています。

なくなるたびに作ってるから、種菌がもう１袋になってきた
子ども達もよく食べてくれるし、手作りするのも楽しいから種菌を買い足してみようかな～と思っています

新鮮なヨーグルトを食べたい方や手作りヨーグルトに興味がある方にオススメです
では、またね
中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中








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★ユノ★ 　 2014-07-25 22:38:19 提供：有限会社中垣技術士事務所