エックスシェフ（Xシェフ） のXシェフお試しセット

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Xシェフお試しセット

価格：1,576円(税込)

満足度:★★★★☆4.80

Xシェフの看板商品3種 天然黒走 羅臼一等御昆布と絶品ハンバーグ＆コロッケを味試しできるスターターセット

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レビュー

みんなの満足度:★★★★☆4.80

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商品説明

当店の看板商品 幻の最高級羅臼昆布『延年』と絶品コロッケ・絶品ハンバーグのお試しセット！
延年　を少しだけ味試しいただける、天然黒走 羅臼一等御昆布の切れはし10gお試しパック→
国産和牛100％の爛熟（らんじゅく）ハンバーグ×1
玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト×1
天然黒走 羅臼一等御昆布『延年』
高級の中の高級。 天然・一等・黒・走り。
昆布よせ
羅臼昆布の等級と格付け
羅臼昆布には天然とそうでないもの（養殖）があり、天然の表示がなければ全て養殖物です。
また一等や二等などの等級があります。等級が高いほど「だし」がよく取れるのが特徴です。
高級割烹などでは一等級が使われます。他にも、昆布の品質を表すのに下記のようなさまざまな格付け要素があります。
昆布漁は7月半ば〜8月半ばまでで、この早い時期に収穫できたものが「走り」、後半に収穫したものは「丸羅（後取れ）」と呼ばれます。幻級と呼ばれる「天然黒走り一等」は最高級品で水揚げ量が少ないため、欲しくでも数年待ちになることがあるほど入手困難で希少なものなのです。

世界遺産の羅臼で採れる 最上級の旨味をお届けします。
ムッシュ髙木シェフの「爛熟ハンバーグ」
お子様から年配の方にも喜ばれる　昔ながらの優しい味　ムッシュ髙木のホテル品質ハンバーグ！
ムッシュ髙木シェフの「爛熟ハンバーグ」
「国産和牛100％の爛熟（らんじゅく）ハンバーグ」は、ムッシュ高木シェフの絶品ハンバーグ。その名の通り「厳選された国産牛100％」を贅沢に使い、旨み真っ盛り!!と言える爛熟ハンバーグです。

一口食べると「懐かしいね！」と思わず言ってしまいたくなるようなハンバーグ。ソースはケチャップとデミグラスソースでお子様から年配の方にも喜ばれるような昔ながらの優しい味に仕上げました。昭和（ALWAYS）を思い出す、いつも（always）食べたくなるようなハンバーグです。

元ホテルオークラグループ総料理長が腕によりをかけて作った、晩餐の主役を張れる逸品です。ワンランク上のホテルの味をご家庭でもお楽しみください。
ムッシュ髙木シェフの「爛熟ハンバーグ」
ムッシュ髙木シェフの「爛熟ハンバーグ」
ムッシュ髙木シェフの「爛熟ハンバーグ」
ムッシュ髙木シェフの「ピンクダイヤモンドポテト」
ジューシーで甘みあるVIP（キタアカリ）と　シェフ選りすぐりの国産牛を　他にないほどたっぷりと。
ムッシュ髙木シェフの「ピンクダイヤモンドポテト」
「ピンクダイヤモンドポテト」とは、キタアカリの発祥の地、玉手農場で丹精込めて育てたVIP（キタアカリ）を国産牛でつないだ、ムッシュ高木シェフ渾身の絶品コロッケ。

ピンクダイヤモンドポテトという名前は、芽の色がピンクであるキタアカリを磨きに磨いてダイヤモンドのように磨きあげた美味しいポテトコロッケに仕上げたということから名付けられました。

ジューシーな甘みのあるキタアカリに国産牛をバランス良くタップリ使い、他にないほどのボリュームたっぷりの国産牛とキタアカリが奏でるハーモニーはまさに絶品のひとこと。サクッとした食感の次にVIPの甘みが伝わってきます。ムッシュ高木シェフも「ホテルの味」と太鼓判を押す逸品です。

ソースを使わずそのままで！冷めても美味しさ長持ちです！
つい食べ過ぎてしまうピンクダイヤモンドポテト。
普段の食卓にも、記念日のディナーやお客様にも！イザという時の強い味方です。
VIP（キタアカリ）
VIP（キタアカリ）
この価格で、Xシェフの看板商品3種を味試し。初めての方におすすめです！
お一人様1セット限定

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Xシェフお試しセット

価格：1,576円(税込)

Xシェフの看板商品3種 天然黒走 羅臼一等御昆布と絶品ハンバーグ＆コロッケを味試しできるスターターセット

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