『五代目 新蔵』

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有限会社 大橋新蔵商店さんから、『大橋新蔵 オリーブオイルのり』をお試しさせていただきましたー大橋新蔵商店【オリーブオイルのり】有明海産の海苔にアンダルシア産オリーブのエクストラバージンオイルを塗って、伊豆大島産の塩を振りかけたものです。韓国海苔ならたまに食べるけどオリーブオイルのは初めてです!中身はこんな感じで、普通の味付け海苔よりは小さめのサイズ。袋を開けると海苔の香ばしい香りとオリーブオイルのフレッシュな香りがふわっと。食欲を刺激されます。。まずはそのまま食べてみると、パリパリの食感にさっぱりと癖の無い味で延々と食べ続けてしまいそうでした!これはご飯にも勿論合うだろうけど、他の料理にも活用してみたい、と思って、しめじと玉ねぎの和風パスタに細かく千切ったオリーブオイルのりを振りかけてみました。風味が増していつもより美味しい!同居人も気に入ったみたいで、のり単体でバクバク食べてました。他にも色んな料理で試してみようと思います。ありがとうございました。五代目 新蔵ファンサイト参加中

芋子 2016-03-13 11:39:36

企業紹介

有限会社 大橋新蔵商店


まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。


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