マクロビオティックケーキ～大吟醸　おとふけ豆腐ケーキ（ちいさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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乳・卵不使用【マクロビオティックケーキおとふけ豆腐ケーキ】モニター募集！

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マクロビオティックケーキ～大吟醸　おとふけ豆腐ケーキ

秋は美味しいモノや食べるイベントが多くて、
ここんとこ暴飲暴食が続いておりまして、早速口内炎ができております

そんな食いしん坊な私ですが、
口内炎ができようが、体重が増えようが、やめられないのがスイーツ
どうせ食べるなら体のいいものを・・・

　今私がおススメなのは・・・
　BIOKURAさんの
　『大吟醸　おとふけ豆腐ケーキ』
契約農場で栽培された北海道十勝産の音更大袖大豆で作った
　寄せ豆腐のケーキ
ビオクラって言ったら・・・
“マクロビオテック”のクッキーなどが有名ですが
　
ナチュラルローソンなどでこのようなクッキーとかスナックとか見たことありませんか

独自の自社基準をクリアした契約農場で無農薬の大豆の栽培に取り組み
原料にこだわり、それらの組み合わせを工夫し、製造方法にも試行錯誤を重ねた
体想いの安心・安全でおいしいお菓子などを販売している会社さん
　大吟醸おとふけ豆腐ケーキもその一つで
こだわりの豆腐を贅沢に約2/3まで水切りし、大豆の甘み、風味が感じられるよう贅沢に使い
甘みには甜菜糖、玄米甘酒、米水あめを使用し、優しい甘みに仕上げています
　一口食べてみると・・・
　濃厚なんだけどほんのりと甘さがあって
あとでレモンのさわやかな風味が広がって、まるでチーズケーキのような感じ
こうゆうのって味気ないのかな～と思ってたけど、
　実際食べてみて違って美味しいです
植物性の材料のみで作られているので、乳製品アレルギーのある方にも嬉しいスイーツなんですよ
しかしながら寄せ豆腐のケーキって珍しいよね。カロリーも低いからダイエット中の人にもおすすめ

冷凍便でのお届けなんですが、解凍を短くして食べたらアイスのようだし
じっくり解凍したらふわっとしたケーキとしていただけます
　しかもカットされた状態で届くので
　自分で切り分けたりしなくていいのも便利
　切り分けって、なかなか難しいんですよね～
更に洗い物も増えず楽ちん
　秋らしく巨峰を乗せてみました
　簡単アレンジもできちゃいます
ちゃんと自社スイーツ工房でひとつひとつ丁寧に手作りしているから安心なので
小さなお子さんがいるおうちやアレルギーのある方への贈りモノにも喜ばれます
　気になる方は一度お試しあれ～
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