ご訪問 いいね！フォローありがとうございます。３度目の更新です モニプラファンサイトで当選した BIOKURA（ビオクラ）大吟醸おとふけ豆腐ケーキ (カット済)を ご紹介(๑´ڡ`๑) 「モニプラ第15弾。とろ～り甘くて美味しい、こだわりの豆腐を贅沢に使用した「大吟醸おとふけ豆腐ケーキ」を10名様モニター募集！」第13弾 信州産アプリコットタルト(カット済)が 当選したばかりなので、第15弾 当選するのかなぁ？と思いつつも、ビオクラオリジナルの寄せ豆腐を使用した 豆腐ケーキに惹かれて 応募。当選しましたﾊﾞﾝｻﾞ───(∩ﾟ∀ﾟ∩)───ｲ!!!! 前にも 書いたけれど、ビオクラのケーキは、植物性の材料のみで作られた マクロビケーキとゆう点と、カット済みってところが いいよね。冷凍のホールケーキやタルトは、丸々解凍すると 食べきれないので、届くと カットしなきゃいけないんだよね。カチコチのケーキを カットするのは ホント大変っ！！カット済みなのは 嬉しいよね(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅) ★大吟醸 おとふけ豆腐ケーキ(カット済)・・・ビオクラ契約農場で栽培された北海道十勝産の音更大袖大豆で作った寄せ豆腐がケーキに!ビオクラオリジナルの寄せ豆腐は、とろ～り甘くて美味しいのです。そんなこだわりの豆腐を贅沢に約2/3まで水切りし大豆の甘み、風味が感じられるよう贅沢に使用。甘みには甜菜糖、玄米甘酒、米水あめを使用し、優しい甘みに仕上げています。もちろん、動物性食品不使用で安心してお召し上がり頂けます。※アルコール類は使用しておりません。(サイトより)うん、うんŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”カラダにも心にも 優しいよね。癒されるよね。ほんとにホント。色々とあるさ。あるよね。あ。話それてる。小ぶりなのに、1切あたり279kcalと記載されていたから、ベイクドチーズのような ねっとり♡まったり♡とした口あたりなのかと 思っていたんやけれど、画像で 伝わるかなぁ？寄せ豆腐が ベースになっていて、つなぎに 大和芋や葛粉を加えて焼き上げているから、とろ〜り♡ やわらかな口あたりだよね。大豆の風味は あとから追ってくるけれど、口に入れた瞬間は、レモン果汁のさわやかな酸味や、カラダに負担のない甘さ(甜菜糖、玄米甘酒、米水あめ)がするので、豆腐が苦手な方でも 食べれるかと思いますよ。土台のタルト生地は、アーモンド風味の 甘香ばしさがあって、しっとりめの 仕上がりにはなっているけれど、豆腐フィリングが やわらかめなので、バランスがとれているかな(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾食べたい時に………………食べたい分だけ……………自分のペースで 食べさせていただきます(*ꈍ⌣ꈍ*)原材料 寄せ豆腐、米水あめ、有機アーモンドプードル、なたね油、砂糖(甜菜糖)、大和芋、アーモンドペースト、玄米甘酒、レモン果汁、小麦粉(国産)、玄米粉(国産)、白味噌、葛粉(国産)、レモン皮、食塩。1切あたり279kcal。たんぱく質 8g 脂質 16g  炭水化物 26g ナトリウム 175mg  BIOKURA　モニプラショップファンサイト参加中 マクロビケーキ(タルト)の バリエーションが豊富だよね。米粉のガトーショコラ、リッチガトー・オ・ショコラ、チョコ系のケーキが 気になるなぁ٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و ̑̑ ✧にほんブログ村  人気ブログランキングへ２つのブログランキングに参加しています。たくさんのスイーツブロガーさんが 参加されています 備忘録として綴っている 自己満足のブログですので、あくまでも 主観的意見となっています。ご了承くださいブログ更新のお知らせが届きます。インスタグラムはこちら @ushico0827Twitterはこちら @ushicohomepage大吟醸おとふけ豆腐ケーキ【卵乳製品不使用】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【代金引換不可】3,672円楽天ビオクラ　野菜のマクロビオティツククッキー　紫いも291円楽天

マロンまろん 　 2018-10-03 19:07:08 提供：株式会社ビオクラ食養本社