価格:3,240円(税込)
【特別なマンゴージャムとブルーチーズを添えた贅沢なフルーツブレッドで夏ワインを楽しむ】 6種類のドライフルーツと、くるみ、マカダミアナッツの2種類のナッツをラム酒に漬け込み、ドイツシュタインメッツ社のライ麦粉配合の生地でミキシング。表面の生地でていねいに包み込んで焼き上げた収穫のフルーツブレッド。たっぷり詰まったドライフルーツと、相性ピッタリのキャステロ ダナブルーに【セゾンファクトリー】と【アンデルセン】のコレボレーションで生まれたジャム「ご褒美マンゴー」をセットにしました。 夏の食前、食後のひとときに、お気に入りのワインと合わせてお楽しみください。
◆◇ワインと楽しむおつまみセット◆◇
(1)ボーンホルム ダナブルー羊乳でできたフランスのロックフォールの伝統的な製法にならい、牛乳で作られたのが、このダナブルー。デンマークの伝統的なブルーチーズです。やや強めの塩味と青カビのピリリとした刺激的な味が特徴。ドレッシングに混ぜたり、生クリームやバターと練ってパンや野菜に塗るのもお勧めです。ドリンクはフルボディの赤ワインを合わせたいチーズです。 |
(2)ヒュッゲ ご褒美マンゴー【アンデルセン】と【セゾンファクトリー】がコラボして生まれたジャム。“旬の素材にこだわり、生食を超えるおいしさを追求して商品を生み出す”ことをモットーとするセゾンファクトリーが「暑い夏、手軽にフルーツを取り入れた朝食を楽しみたい」というアンデルセンの想いを叶えたコラボ商品が完成しました! それは生のマンゴーを食べているような、なめらかな舌触り。素材の味わいを活かし、低糖度(37度)に仕上げたデザート感覚のジャムです。 |
(3)収穫のフルーツブレッドレーズン、いちじく、プルーン、あんず、オレンジピール、シトロンピールの6種類のフルーツとくるみ、マカダミアナッツの2種類のナッツをライ麦の生地を加え、表面の生地で包んで焼き上げました。薄くスライスしてどうぞ。ワインやチーズとの相性がぴったりなパンです。※パンの賞味期限は発送日を含めて6日となりますのでご注意ください。 |
価格:3,240円(税込)
【特別なマンゴージャムとブルーチーズを添えた贅沢なフルーツブレッドで夏ワインを楽しむ】 6種類のドライフルーツと、くるみ、マカダミアナッツの2種類のナッツをラム酒に漬け込み、ドイツシュタインメッツ社のライ麦粉配合の生地でミキシング。表面の生地でていねいに包み込んで焼き上げた収穫のフルーツブレッド。たっぷり詰まったドライフルーツと、相性ピッタリのキャステロ ダナブルーに【セゾンファクトリー】と【アンデルセン】のコレボレーションで生まれたジャム「ご褒美マンゴー」をセットにしました。 夏の食前、食後のひとときに、お気に入りのワインと合わせてお楽しみください。