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『beehive』

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【モニター募集:5名様】料理好きな方に好評頂いています!無水調理ができるかわいいお鍋♪「ビタクラフト ライト」

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さんのプロフィール画像たぁ坊

今朝はに志かわの食パンを昨日よりも長めにトーストして食べました。生で食べるのも美味しいけど日が経ったらトーストした方が美味しい。 実際にわたしの知り合いは知ってるかもしれないですが、わたしキッチン用品大好きなんです。特に鍋なんですけど、料理デビューから無水鍋だったのでひとり暮らしを始めたときに買ったのは無水鍋でした。今まで4社ぐらいの鍋を買って使ってきましたが無水鍋って基本重くてシルバーでメーカーによるデザインの違いはあるもののカッコいいのはあってもかわいいのってなかったんですよね。そんななかビタクラフト ライトを提供いただいたのですが、初めて見たときめっちゃ可愛い!そして軽い。今までの概念を覆す商品でした。 早速にんじんのポタージュを作ってみました ①にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを皮を剥き薄めにスライスして鍋に入れひたひたの水を入れ、無添加ブイヨンを1袋いれて蓋をして火をかける ②沸騰するまで中火で煮て沸騰したら弱火にして5分ほど煮たのち火を止める←これが無水鍋のいいところで圧力鍋じゃないけど軽く圧力がかかったみたいになり、放置してるとじっくり火が通っていきます。30分ぐらい ③ ブレンダーでポタージュ状にして、牛乳や豆乳、水などで好みの濃さまで希釈して温める ④塩胡椒で味を整えて出来上がり(わが家は塩胡椒入れる前に子ども用に取り分けます。で、大人はイタリアンハーブミックスソルトを入れて味を整えてます) こんな感じで適当でも放置してても美味しく出来上がります。特に水を最小限にしてるので野菜の甘味がしっかり感じられてブイヨンだけで十分美味しいです。 今回提供いただいたビタクラフト ライトは17センチの片手鍋で毎日のおみそ汁やちょっとした煮ものなどにちょうどいい大きさで、さらに手入れのしやすいセラミックコーティングまでされてるのではじめての無水鍋としてはぴったりかと思います。 火を使うのも最小限なので光熱費にも優しく、小さいお子さんがおられる方も火をつけっぱなしにしなくていいので吹きこぼれた!みたいなことも少なくなると思います。マニュアルにレシピも書いてあるので参考になります。 って熱く語りましたが、鍋好きでもテンション上がるお鍋でした。 #おうちごはん #おうちごはんlover #朝ごはん #朝ごはんプレート #銀座に志かわ #高級食パン #にんじんポタージュ #調理器具 #無水鍋最強 #ビタクラフトライト #かわいいお鍋 #毎日使いたくなるお鍋 #monipla #apide_fan

たぁ坊   2020-02-29 08:37:34 提供:アピデ株式会社

企業紹介

アピデ株式会社

ありがとうをもっと、幸せをずっと。
より多くの人々に"満足・感動・幸せ・感謝"をつたえる美しい生活文化を、"モノ"や"コト"を通して提案しています。
オリジナルキッチンウェア・ハウスウェア・ギフト・プレゼントアイテムの開発・販売や国内外の有名メーカーブランドの販売を行い、商品や企画を通して"ヒト"と"ヒト"を結ぶお手伝いをしています。

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