もりもん

2020/5/14 ＊ おはようございます。 Beehive様より、ビタクラフトライト26㎝フライパンをいただきました。 このフライパンを使って「チキンバスク風」を作りました。 【材料（４人分）】 鶏もも肉…２枚 ブロックベーコン…50g たまねぎ…1/2個 赤ピーマン…１個 ピーマン…２個 トマト缶のトマト…150g にんにく…２片 白ワイン…100cc ブイヨン１個を100ccの湯で溶いたもの 塩・こしょう…各適量 オリーブオイル…適量 ローズマリー…適量 ＊ 【作り方】 1️⃣鶏もも肉は一口大に切る。ベーコンは棒状に切る。たまねぎは薄切りにする。 赤ピーマン、ピーマンは１㎝太さに切る。 にんにくは皮つきのまま軽くたたきつぶす。 トマトはざく切りにする。 2️⃣フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、香りがでるまで炒める。 3️⃣③に塩・こしょうした鶏肉を加え炒める。 4️⃣③が色づいたら、ベーコン、たまねぎ、赤ピーマン、ピーマンを加え炒める。 5️⃣④がしんなりしたら、白ワインを入れ、煮詰める。 6️⃣⑤が煮詰まって、酸っぱさがなくなったら、トマト、ブイヨンを入れ沸かす。 7️⃣⑥が沸いたら、ローズマリーをのせて、蓋をして、約10分煮込む。 塩・こしょうで味を調える。 ＊ 汚れやキズに強いプレミアムセラミックコーティングが贅沢に内面、外面に施されていて、焼いたり、炒めたり、こびりつきやすい料理でも汚れが落ちてストレスを感じにくい。 セラミックコーティングだから、遠赤外効果があり、素材の中まで火が通りやすいので調理しやすい。 26㎝のフライパンがなんと650g（一般的なりんご２個分）。とにかく軽い。 大活躍してくれそうなフライパンでした。 #ビタクラフトライト #毎日使いたくなるフライパン #かわいいフライパン #monipla #apide_fan #フーディーテーブル #cooking #instacooking #instacook #instafood #foodpic #food #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはんlover #kurashirufood #kurashiru #マカロニメイト