世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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自慢の「かき醤油」で味付け!『かき醤油風味胡麻ふりかけ』12名様モニター募集

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かき醤油風味の胡麻ふりかけお試し♪

濃くて美味しいごまだれを愛用させていただいているアサムラサキさんより、

『かき醤油風味胡麻ふりかけ』をいただきました。

「かき醤油風味胡麻ふりかけ」は、香ばしい炒り胡麻にアサムラサキ自慢の「かき醤油」で味付けし、

風味豊かなかつお節をブレンドしたオリジナル商品です。

たくさんの胡麻と鰹節がブレンドされています。 見た目は普通のふりかけっぽいのですが、

香りがとってもいいです。

まずはご飯に載せて食するのが基本ですね。

味はとても上品で、塩味がそれほどないのにうま味があります。 きっとこれが牡蠣醤油の

風味なんでしょうね。

しかも、ゴマが香ばしくて美味しい。 ご飯がすすんじゃいます!

キャベツのレンジ蒸しを作り、トッピングしてみました。 適当にざく切りしたキャベツを耐熱容器で

4~5分加熱、水気をよく絞って砂糖と醤油で味付け、そこにアサムラサキさんのふりかけを

パラパラと。 立派な一品になります! 

そして、朝のトーストにも。 とろけるチーズに牡蠣醤油風味のふりかけをかけてトーストするだけ。

チーズと風味豊かな鰹節、ゴマの触感が合わさってとってもおいしいです。



温かいご飯に、おにぎりに、お弁当に、そしておひたしや麺つゆのトッピングにもいいですね。

お料理のアクセントに便利に使っていきたいと思います♪





アサムラサキファンサイト参加中株式会社アサムラサキ

yumi-gino   2020-06-24 10:58:04 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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