Better For／無添加ホワイトチアシードの口コミ（クチコミ）・レビュー（杏子さん）

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今話題のスーパーフードの中でもよく目にするチアシード。
ダイエットに高い効果があるのですが、ブッラクチアシードよりもホワイトチアシードのほうがよりその効果が高いみたいです
また栄養素が豊富で、たんぱく質、ミネラル（カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など）、ビタミンB群、食物繊維、α-リノレン酸などを含んでいます。

ダイエット、便秘対策、美肌、アンチエイジングと女性にとっては嬉しい効果がたくさん

そんなチアシードの中でも高品質なホワイトチアシードのみを使用したPOT Tradingさんの無添加ホワイトチアシードをモニターさせていただくことになったのでご紹介させていただきます



使う前の下準備として12時間ほど水に浸しジェル状にします。

乾燥したチアシードはごまよりも小さい粒状。


チアシードの約１０倍の水に浸します。


こちらがムズに入れた直後。


そして12時間後。

周りにできるジェル状の成分はグルコマンナンで、これがダイエットや便秘に効果的なんです

こちらのホワイトチアシードを使って豆腐クリームを作ってみました

☆ホワイトチアシード入り豆腐クリーム☆

＜材料＞
絹ごし豆腐　200g
はちみつ　大さじ1
スキムミルク　小さじ4
チアシード　大さじ1


＜作り方＞
1.　絹ごし豆腐は水切りしておきます。なるべくしっかり水切りしたほうがクリーム状になります。
　チアシードは12時間ほど水に浸しジェル状にします。

2.材料をすべて混ぜたら出来上がり。フードプロセッサーやミキサーを使うとよりなめらかなクリーム状になります。



混ぜるだけなのでとっても簡単
豆腐臭さもそんなに感じずさっぱりとしていて美味しいです

クラッカーに挟んでクリームサンドにしたり



食べやすいように少し冷凍庫に入れてみました。
サクサククラッカーとちょっと凍ったクリームのふんわりした食感が合います
チアシードのぷちぷちとした食感はそんなに感じなかったかな。
もっとクリームをたっぷり挟んだらチアシードの食感も楽しめそうです。

お次はパンケーキにも添えてみたり。


パンケーキは小麦粉、ベーキングパウダー、スキムミルク、片栗粉を混ぜてふるった粉に卵と甘酒を混ぜて作りました。
甘酒の優しい甘さと豆腐クリームの相性が良い！！
豆乳で作っても合いそうです。

今回はたっぷりクリームをのせたので、チアシードのぷちぷちとした食感も楽しめました

生クリームだと100gあたりのカロリーは約400kcalですが、この豆腐クリームだと110kcalと1/4近くカロリーダウンできます
全部食べても260kcalなので、たっぷり甘いものを食べた感覚なのに罪悪感はありません
とってもヘルシーなチアシード入り豆腐クリーム、ダイエット中の方にはぜひおすすめです

株式会社POT Tradingさん、素敵な商品をモニターさせていただいてありがとうございました

詳しい商品情報はこちらからどうぞ↓↓