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『中華名菜ファンサイト 』

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鍋に飽きたら中華名菜!モニター

「日本ハム」さんから「中華名菜 八宝菜」



正月休みの活躍品

年始は頻繁に食材調達に行かないので、
こういったチルド品が重宝しました




白菜があればできるっていう手軽な商品なんです

レトルトだと手抜き感が前面に出て
主婦としてのプライドが・・・(;´Д`)

でもこうした”野菜をプラスして自分で調理する”ものなら
健康的に見栄えよくそして味の失敗がない(これ重要)
パパッと作りたい日にはもってこいです

むしろ野菜をモリモリ食べるチャンスだったり☆




1袋(2~3人前)に必要な白菜は1/4個。


冷蔵庫を覗いたらちょーど1/4個残ってた!
偶然すぎてびっくり嬉しい

鍋の使い残りで、毎回必ずこれくらい余るんですよ

で、サラダ→浅漬け→味噌汁と食べたところで唐突に飽きる(笑)
最後には”葉がない白菜”になってどーするか状態。
(無理やり味噌汁や炒め物で使っちゃいますが・・・)


なんとなく、こういう家庭事情も踏まえた上での分量設定?
のように思えました

八宝菜って手があったかー




袋の中に具とソースが入ってます

カットした白菜(白い部分はそぎ切り)と「具」を入れて強火で4分。
火が通ってきたら「ソース」を入れて少し加熱


焦げ付かないか心配で弱くしてたら
水っぽくなった例(;´∀`)↓

白菜からどんどん水が出るので強火で大丈夫ですよ~



(にんじんも追加してます☆)


本格的な味でおいしかった

料理の素にありがちな味の濃さや塩辛さはまったくなく、
うま味が利いててまるで中華料理店で食べてるみたい

家族にも好評でモリモリ食べてました


欲を言えば・・・もっとウズラの卵を増やしてほしい♪
2~3人前で3個しか入ってないのはさすがに寂しい


大満足のおいしさだったので、
他の中華名菜にもチャレンジしてみたいです





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すみれ   2018-01-11 15:08:31 提供:日本ハム株式会社

企業紹介

日本ハム株式会社

1942年、ハム・ソーセージの製造から始まったニッポンハムグループ。
以来、お客様のニーズにお応えする新しい価値提案により、「シャウエッセン」、「中華名菜」、チルドピザ「石窯工房」など、様々なヒット商品を送り出してきました。

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