テレビショッピングでおなじみの『とれたて！美味いもの市』から
万能ふりかけ「ねこぶとろろ」をお試したのでまとめました。

「ねこぶとろろ」って何？
「ねこぶとろろ」の中身は？
どうやって使うの？
おすすめの食べ方は？
まとめ

 
 
「ねこぶとろろ」って何？
国産・磯のりと青のりを使用。粘りの昆布にだし昆布はもちろんのこと、
香りを高めるために磯海苔と青海苔も加えた風味豊かな、「極上の万能ふりかけ」です。
 
「ねこぶとろろ」の中身は？

国産にこだわった、厳選素材を使用しているのが特徴です。
①ねこ足昆布
②かごめとろろ
③白ごま
④磯のり
⑤青のり
⑥鰹節
 
どうやって使うの？
お豆腐やお漬物にかけたり、お味噌汁に入れるなど用途はいろいろ。
そのままごはんに乗せても美味しくいただけます。
ご家庭にあれば、かなり重宝すること必至です。
 
おすすめの食べ方は？
①冷奴
豆腐の上にお好みの量の「ねこぶとろろ」をおかけください。立派なおかずとして、食卓に出せるぜいたくな料理に変わります。

 
②卵焼き
といた卵に「ねこぶとろろ」をひとつかみ入れ、混ぜます。
めんつゆや白だしを少量加え、厚焼き卵焼きを作ります。
何もかけなくても、だしの旨味がしっかり出ているのでおいしいです！
お弁当にもおすすめ。

 
 
③お茶漬け
市販のお茶漬けの素に「ねこぶとろろ」をちょい足し！
香りがアップして粘りが出て、いつものお茶漬けが豪華になります。

 
この他にも、うどんやパスタ等の麺類の上にかけたりすると和風風味がさらに増します。
 
まとめ
昆布などの海藻類が体に良いのは分かっていても、なかなか料理に活用しづらかったりしますよね。「ねこぶとろろ」はご飯やいつもの味噌汁にそのままふりかけるだけでよいので簡単です。だしの香りはしっかりしていますが、塩気は強くないので料理の味を邪魔することなく風味をアップさせてくれます。合わないものはないのでは？というくらい、いろんな料理にふりかけていますのですでに半分くらいになってしまいました。今回はモニターでお試ししましたが、なくならないうちに注文しようと思います！
 
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ORIE 　 2020-10-12 00:00:00 提供：生活協同組合連合会コープきんき事業連合