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熟成乾塩ベーコン(スライス)

価格:515円(税込)

満足度:★★★★★5.00

乾塩せき法による独特な風味と、スモークの香り豊かな熟成ベーコンです。

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レビュー

みんなの満足度:★★★★★5.00

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商品説明

熟成乾塩ベーコン(スライス)

「乾塩せき法」にこだわり、丁寧に仕上げたベーコンのスライスタイプです。
豚肉の旨味とスモークの香りがバランス良く、深みのある味わいです。

程よい塩加減で料理素材としてもお使いいただきやすく、旨みがぐんとアップします。





乾塩せき法とは...
塩や香辛料を手ですり込み、調味する製法です。
肉中の余分な水分を外に出し、旨みをギュッと凝縮させることが出来ます。
肉の塊ひとつひとつに人の手を加え、丁寧にすり込んでいきます。


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熟成乾塩ベーコン(スライス)

価格:515円(税込)

乾塩せき法による独特な風味と、スモークの香り豊かな熟成ベーコンです。

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