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『大山ハムファンサイト』

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上質なベーコンで・・お気に入り炒飯&小麦さん♪



 

 

 

●今日のごはん●

〈上質なベーコンで・・お気に入り炒飯&小麦姉さん♪〉

スモークの芳しい匂いの肉厚ベーコン・・もうこれだけでおご馳走♪

そんなベーコンを勿体無いとばかりに、細かくカットして、納豆と炒飯。

玄米が定番なんですが、最近我が家はもち麦ごはんラブァー。

白米に適当な分量混ぜて炊き込んでます・・もちぷちな食感とベーコンの旨味とかりかり納豆♪

美味し♪

 

ベーコンと納豆の炒飯(1人分)♪

もち麦入り炊きたてごはん1膳分(190gほど)

大山ハム熟成乾塩ベーコン(スライス/厚切り)1枚

納豆1パック

納豆添付のタレ1袋

米油大さじ1強

ブラックペパー適量

醤油少々

藻塩少々

納豆はザルに入れ、ざっと水洗いし、しっかり水切りします。

フライパンを火にかけ、米油を入れ、小さくカットしたベーコンを炒めます。

水切りした納豆を加え、炒めます。

たきたてもち麦ごはんを加え炒め、付属の納豆のタレ、塩、胡椒、醤油で味を整えます。

 

大山ハム(株)様の上質なベーコン♪

塩分もスモークも絶妙、柔らかくて旨味たっぷりです(^^



 

 

炒飯♪

いろいろあるけど、私はこのベーコンと納豆の炒飯が大好物、後は、九州人愛してやまない高菜炒飯。

両方共、シンプルな炒飯だけに、素材の持ち味で勝負でしょうか(^^

今日の炒飯は大満足でした・・おご馳走様でした(^^

大山ハム(株)様、モニプラ様、有難うございます。

 

 



 

 

 

●ねこくらぶ●

〈小麦姉さん・・かたまってる・・どうしたん?〉

 



 

 

 

いつも有難うございます♪

お返事が遅れ気味で、すみません(^^;

でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪

 

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どうぞよろしくお願いします♪

 







 

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misya   2018-09-14 10:54:00 提供:大山ハム株式会社

企業紹介

大山ハム株式会社

はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。

大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。

2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。

本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。

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