大山ハムファンサイト/熟成乾塩ベーコン(スライス)の口コミ(クチコミ)・レビュー(sumikoさん)

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レビュー

大山ハムをいただきました。

大山ハムは、
鳥取県「大山(だいせん)」の麓に生まれたハム・ソーセージ作り一筋のメーカー
なんですね

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ベーコンには厚切りと薄切り2種類があります。

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普段私はスーパーなどで薄切りベーコンを
購入しています。

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薄切りベーコンとえのきだけを炒めておかず1品できました。

熟成したベーコンですので
テフロンのフライパンだったら油なしでOK.
ベーコンを先に炒めて、色が変わったら
えのきだけを入れて炒めます。

味付けはしませんでした。
なぜなら・・・熟成ベーコンの旨味を
味わいたかったからです。

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大山ハムの厚切りベーコン。

何を作りましょう???悩みましたが
ベーコンと野菜のスープを作ってみました。

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大山ハムの厚切りベーコン
たまねぎ
人参
をコンソメを入れて煮込みました。

手作りの全粒粉パンと相性ばっちり!

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大山ハムのベーコンは、
スープとして煮込んでも、野菜と一緒に炒めても
とっても美味しいですよ。

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投稿日時:2018/09/14 : アラフォー主婦のちょっといい話

「熟成乾塩ベーコン(スライス)(大山ハム株式会社)」の商品画像

熟成乾塩ベーコン(スライス)

価格:515円(税込)

乾塩せき法による独特な風味と、スモークの香り豊かな熟成ベーコンです。

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