おためしレビュー

熟成乾塩ベーコン(スライス)

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価格:515 円 (税込)
乾塩せき法による独特な風味と、スモークの香り豊かな熟成ベーコンです。

熟成ロースハム

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価格:597 円 (税込)
熟成ならではのうま味がしっかり感じられるロースハムです。肉の食感を残しながらもマイルドな口当たりに仕上げています。
★★★★☆ レビュー数:18

ハワイアンポチキ

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価格:398 円 (税込)
豚肉本来の自然な甘味とスパイスの辛味の絶妙なハーモニー。印象的な味わいがクセになる、辛口のあらびきポークソーセージです。
★★★★☆ レビュー数:46

トマトとオリーブ入りソーセージ

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価格:549 円 (税込)
ソーセージ生地にコクのあるブラックオリーブとドライトマトを練りこんだ彩り豊かなリオナソーセージです。 ★ドイツ農業協会(DLG)主催 国際品質競技会にて2017年金賞受賞★

モルタデッラ

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価格:432 円 (税込)
なめらかに練り上げた豚肉に、彩りのよいパプリカとコクのあるチーズを加えて仕上げた、口あたりのよさと具材のバランスが絶妙なリオナソーセージです。
★★★★☆ レビュー数:30

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企業紹介

大山ハム株式会社

はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。

大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。

2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。

本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。