手作り餃子の餡味付け調味料の「餃子がおいしい!!」をお試ししました。



餃子がおいしい!!

富士食品工業株式会社の「餃子がおいしい!!」を使うと、味付け失敗なしの手作り餃子ができます。

富士食品工業株式会社といえば、オイスターソースにお世話になっています。

「餃子がおいしい!!」は、濃縮金華ハムスープとオイスターソースが隠し味となっているそうなので、期待大です。




1箱に2袋入りです。

1袋で手作り餃子25個～30個できるそうです。

我が家ではちょうどよい分量です。





早速作ってみよう！

200グラムの豚ひき肉に、「餃子がおいしい!!」を1袋入れます。




粘りが出るまでしっかり混ぜます。

ポイント：指先を束ねて、ボウルに沿ってグルグルとかき回します。





野菜を加えて合わせます。

ポイント：練りこまないでサクッと合わせます。



餃子の皮で餡を包みます。




ぴったり30個の餃子ができました！！

餃子の皮も30枚入りを買ったのでちょうどよかったです。

皮が１、2枚余るとがっかりです。




焼き目が付くまで強火で焼いた後、水を入れて蒸し焼きにします。




水分が飛んだら蓋を外して、ごま油を回しかけて完成です。




おいしそうに出来上がりました。




鉄のフライパンで焼いているので、カリッカリです。




鉄のフライパンと、ニトスキで同時に焼き上げました。

ニトスキの方はぎゅうぎゅうに並べたので、側面もカリカリに焼けて、これもまたおいしい。



「餃子がおいしい!!」は本当においしかったです！！

餡にしっかり味が付いていて、醤油や酢などの後付け調味料いらずです。

そのままでおいしかったです。

ジューシーに仕上がったのもよかったです。



最近はおいしい冷凍餃子がたくさん出ているので、餃子を手作りする機会が少なくなっていましたが、「餃子がおいしい!!」を使って簡単においしい手作り餃子を楽しみたいと思います。





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富士食品工業株式会社

まーちはなまま 　 2018-10-30 00:00:00 提供：富士食品工業株式会社