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『 広東名菜 赤坂璃宮シリーズ 』 モニターNo.142





今回はモニター♪

富士食品工業株式会社 広東名菜 赤坂璃宮シリーズ6種の紹介です。








「広東名菜 赤坂璃宮シリーズ」は、広東料理の名店「赤坂璃宮」のオーナーシェフ譚彦彬(たんひこあき)が監修した、レトルト加工することなく中華醤の美味しさをしっかり活かした調味料です。









まずは赤坂璃宮麻婆豆腐の素を使ってみた。

ミンチと豆腐だけ用意します。

今回はご飯にかけて麻婆丼に♪

中辛なので辛味はそんなにありません。

なんか、いつも食べてる麻婆豆腐とは違ってとにかく深いコクがあってとても美味しい♪



今まで食べたことのない高級な味がしました。










次は赤坂璃宮かに玉の素を使ってかに玉作ってみた♪

これは玉子とネギだけ用意します。

これも結局ご飯にのせちゃって天津飯に(^-^;

中華を作ると丼にしたい欲求が抑えられない( ・ε・)ナンデカナー


しっかりした味付けだけど優しい味♪

こんなの自分では作れんなあ~



完全に高級なお店の味。



さすが赤坂璃宮の監修ですね。

また他の4品も紹介していきますね~o(*⌒―⌒*)o













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ゆっきー♂☆   2018-01-16 00:01:00 提供:富士食品工業株式会社

企業紹介

富士食品工業株式会社

私たち富士食品工業は、「高品質で安心できる食を通して、人々の幸福に寄与したい」という、会社設立以来の変わらぬ想いを持ち続け、「豊かな食文化をお客様とともに追求し、食卓に潤いを提供し続ける」ことをミッションとし、更に『ワクワクする』チャレンジを続けたいと思っています。

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