桜チップ香る!オリーブオイルかペッパーで召し上がる洋風鯖寿司!!

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『吾左衛門鮓 燻し鯖』を食す

こんばんは!今週もあっと言う間に終わりましたね。

街を歩いてるとクリスマスモードに

街並みが変わってきましたね。

この季節ならではの

イルミネーションを堪能しましょう!さてさて、

話は変わりますが、

株式会社米吾さんの

『吾左衛門鮓 燻し鯖』を

食す機会をいただきましたので、

ご紹介させていただきたいと思います! 米吾 吾左衛門鮓 まずご紹介から。

米吾 吾左衛門鮓さん、

創業は明治時代のようですが、

「米吾」のはじまりそのものは

江戸時代にまでささかのぼり、

とても歴史があるんです(人>UUUUU

ゆきんこ 2018-11-10 09:04:13

Fan site of the year ファンコミュニケーション賞

企業紹介

株式会社米吾

米吾(こめご)は鳥取県米子市で300年の歴史と伝統を受け継いだ老舗駅弁屋です。
米子市に鉄道が開通すると同時に、米子駅駅弁を始めお弁当・仕出し料理など地元に密着した商品を提供し、食文化の豊かな可能性を追求してきました。昭和53年には、年間60万本を販売する人気商品、吾左衛門鮓(ござえもんずし)の製造を開始しました。

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