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【秋のこんぶ茶・北海道産の自然素材使用『オール北海道産昆布茶』モニター150名様大募集!】

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玉露園「オール北海道産昆布茶」

玉露園さんの「オール北海道産昆布茶」をいただきました  玉露園さんの昆布茶有名ですが今回いただいた昆布茶ちょっと違います 『オール北海道産昆布茶』は、北海道産の羅臼昆布、オホーツクの塩、砂糖大根とも呼ばれるクセのない甘みのあるてんさい糖、また北海道産のマッシュポテトパウダーと馬鈴薯澱粉といった自然素材を原料とした減塩タイプのこんぶ茶です。もちろん化学調味料、保存料は無添加です。 と謳っています。塩やてんさい糖も珍しいですがマッシュポテトパウダーが入っているのがとても珍しいですね。どれも北海道の味と言ったところでしょうか。 寒い季節は温かい昆布茶を良く飲みます特に最近相棒が昆布茶にはまっていてこちら気にいってどんどん飲んでしまってました  こちらはオーソドックスな昆布茶よりすこしまったりこっくりした感じです。多分このポテト所以のものかな???そしてこれは明らかにポテト効果なのでしょうが小腹も満たされる感じなんです夕方の間食がわりに飲めるお茶ですね  北海道の大地の恵みが凝縮されているこんぶ茶だと思います。 ちょっと料理にも使ってみました  定番なパスタ玉ねぎ・しめじ・ベーコンをオリーブで炒めて昆布茶で下味をつけましたその中に茹でたパスタを投入しさらに昆布茶で味をつけました。胡椒を振り、醤油をまわしかけてできあがり  まったりとした昆布茶が絡んだ和風パスタになりました。 良く昆布茶で白身の魚の昆布〆もどきをつくるのですが普通の昆布茶とこちらでは違いがあるかなでも今回は相棒がすごい勢いで昆布茶を消費しているので料理まで回らない感じです 玉露園さんごちそうさまでした  玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中  

やじやじ   2020-03-12 18:00:00 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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