玉露園ファンコミュニティ／減塩こんぶ茶の口コミ（クチコミ）・レビュー（Applemintさん）

提供：玉露園ファンコミュニティ
【飲用はもちろん、料理にも！『減塩こんぶ茶』の新しい使い方を広げてくれるモニター150名様大募集！】

3年前にダイエットに成功して一年間でマイナス１５キロを達成した私。

 

自分を愛するためのおひとり様おうちごはんを楽しんでます。

 

 

３月に仕事をやめ、

 

５月に新しい仕事について、１か月たちました。

 

１年ぶりのフルタイムの仕事。

 

娘が高校生になり、お弁当作りをしていることもあり、

 

朝５時起きの生活がきついこともあり、

 

ブログに時間をかけることはできなくなり、

 

ほぼ放置なのですが、

 

それでも見に来てくださる方がいてくれて嬉しいです。

 

 

玉露園のモニターに当選していたのですが、

 

なかなか家でまともに料理したり、写真を撮ったりする時間がとれなくて、

 

ちょっと放置してしまっておりました。

 

暖かい日も増えていますが、

 

まだまだ肌寒いと思う日も。

 

そんなときに食べたい、

 

優しい味のポトフ。

 

優しい味の決め手は、

 

コンソメやブイヨンではなく、

 

昆布茶。

 

味噌汁のだしにもできるし、

 

本当に万能なんです。

  優しい昆布茶だしのポトフ【玉露園モニター】

 

 

 

 

 

 

 

じゃがいも2個

人参　1/2本

玉ねぎ1/4個

キャベツの葉または芯　100ｇ

ウィンナー　4～6本

昆布茶　小さじ２

塩　小さじ1/2くらいで調整

水　600ｃｃ

ブラックペパー荒挽　数回振り

1.じゃがいも、にんじんは皮をむいて一口大、キャベツも食べやすい大きさに乱切りにする。

2.鍋に水、塩昆布、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウィンナーを入れてコトコト煮込む。

　※圧力鍋の場合は材料を入れて加圧5分程で火を止め放置します。

3.じゃがいもが柔らかくなったら、塩で味を調えて火を止める。

　※圧力鍋の場合は、火を止めて少し放置してからふたを開け、塩で味を調えます。

4.器にもる。※お好みで、ブラックペッパーあらびきなどを添えてもよいです。

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