時々、時間が無かったりおなかのキャパが無かったり、 軽くデスクランチのこともあるのですがそんな時、最近気に入っているのが お味噌汁です。 具もそこそこあって体に良くて（発酵製品）あったまって　の3拍子なので。会社ってむしろ夏のほうが室内は寒いですものね。 思い立った時にすぐに作れるのも魅力です。このようなランチは予定外で起こることなので、会社の机の中には即席お味噌汁をストックしています。         今日はどれにしようかな　と迷うのも楽しいからアソートを活用することが多いかな笑      もしくは、シンプルなものもいいですね  朝から「具だくさんお味噌汁が食べたい！」ってときは朝から例のスープジャーに入れて持ってくることもありますがその場合はたいていお味噌とMY天然だし（煮干しをミルサーで粉々にしたものや昆布茶粉末や乾燥昆布を刻んだものやを混ぜています）とMY乾物（シイタケやゴーヤやえのきだけをスライスして乾燥したもの）やその日の気分でいろいろ追加して入れてきます そして！これらをアップグレードするものが  ゆでたまご笑この場合、心持ち濃いめに作るのがポイントです  ゆでたまごはコンビニでも買えますし思い立っても大丈夫！   何となく思いついて入れてみたらMY HITでした　笑昔、母が作ってくれたお味噌汁の中に卵が入っていることがあってそれを思い出して入れてみたら懐かしかったというもの。ちょっと具が足りないなってときに溶き卵にはせずに母はぽんぽんと卵を落としてやや半熟気味に仕上げていました 懐かしいな。 ゆで卵を入れるので固ゆでですが、卵を壊しながら食べるのもまたオツなもんです。栄養的にもGOODと思っています。お味噌汁にコクがでるというか　そんな味。 ほっこりお味噌がおいしい　ひかり味噌さんが目下のお気に入り   そんなこんなでちょっとアップグレードしたお味噌汁ランチも私の楽しみです　　　春香                         【業界初】使いきりスティックみそ モニター50名様募集

はるか 　 2018-09-10 14:17:41 提供：ひかり味噌株式会社