ひかり味噌 オフィシャルファンサイト/無添加 円熟こうじみそ 750gの口コミ(クチコミ)・レビュー(水玉ストールさん)

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レビュー

部屋が寒いので手が冷えます。
足許はブランケットや厚めの靴下で対策がとれますが、手は動かしづらくなるので何の装備もなく…。
うーん、指先が出ている手袋とか、買おうかなあ。


こうして冬らしくなってくると、温かいものがいっそうおいしく感じられますね。
特に染みるのが、朝のお味噌汁。
今は、久しぶりにひかり味噌の「無添加 円熟こうじみそ」を使っています。

無添加 円熟こうじみそ」は、酒精(アルコール)やだし調味料を一切使わずに、大豆・米・塩・水のみでつくられています。
今年でなんと25周年なんだそう。ロングセラーですね~。

通常のタイプもおいしいのですが。
口コミ:ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」シリーズの画像(1枚目)
今回は、塩分25%カットの減塩タイプに初挑戦。
口コミ:ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」シリーズの画像(2枚目)
家族が気にした方が良い年齢になってきたので、ね。

余談。
ふたつを並べてみましたが、そんなにわかりません。笑。
口コミ:ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」シリーズの画像(3枚目)
左が減塩のもの、右が通常のものです。

話を戻して、どきどきしながら減塩タイプをopen!
口コミ:ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」シリーズの画像(4枚目)
ふわ~っと、こうじみそのいい香りがします…。
あまくやわらかい香りですね。和みます。

卵と白菜などの畑で採れた旬の野菜のお味噌汁を作りました。
口コミ:ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」シリーズの画像(5枚目)
いただきます。
口コミ:ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」シリーズの画像(6枚目)
卵の旨みと、白菜の甘味がしっかり感じられる素朴なお味噌汁、ほっとします。
減塩は味気なさそうというイメージでしたが、そんなことを全く感じさせない味わいでした。
もしかしたら、減塩と普通のお味噌汁、飲み比べてもわからないかも。笑。
それくらい「普通に」おいしいです。



一人ごはんのときには、手軽にこちらをいただくことも。
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円熟こうじのおみそ汁 10食
お湯を注いでできる即席おみそ汁です。
具材は「長ねぎ」、「わかめ」、「小松菜」、「とうふ」の4種類あり、今回は「長ねぎ」をいただくことに。
口コミ:ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」シリーズの画像(8枚目)
写真を撮ったタイミングが悪く、あまり長いねぎが見えていません。あらら。笑。
口コミ:ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」シリーズの画像(9枚目)
インスタントとは思えない、深くやさしい味わいです。
具もたっぷり入っているので、食べるのが楽しい!

先日家族が風邪をひいて体調を崩したのですが、食欲がなくてもこのインスタントみそ汁は飲むことができました。
こうじみそならではの、甘くやさしい風味が良かったのでしょうか。
身体が弱ったときでも食べられるのはありがたいですね。





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投稿日時:2018/12/19 : 備忘録

「無添加 円熟こうじみそ 750g(ひかり味噌株式会社)」の商品画像

無添加 円熟こうじみそ 750g

添加物、保存料を一切使用していない「無添加」の味噌。高品質の有機大豆と国産米、天日塩でていねいに作っています。まろやかな味わいが特徴。糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分にお楽しみいただけます。この機会にひかり味噌のロングセラー商品『無添加 円熟こうじみそ』をぜひお試しください。

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