1つ前の投稿 ミニトマトのピクルス「和のピ」から続いております。「和のピ」を使ったレシピも紹介していきますね。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪野菜ソムリエ＆国際中医薬膳師のゆりぽむです。ミニトマトのピクルスは細めのパスタとセットになっておりましたので、まずはパスタレシピをご紹介。トマトのピクルスを使った冷製パスタです。ランキングに参加しています。 下のバナーをクリックして頂けると嬉しいです♪m(_ _)mレシピブログに参加中♪ランキングに参加しております。良かったら応援ポチよろしくお願いしますm(_ _)m にほんブログ村

ちょこっと材料を足してはおりますが、基本はこのセット内容と塩少々あれば美味しく仕上げる事が出来ますよ♪と言う事で基本の作り方と美味しいアレンジのご紹介です♪*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*和のピ冷製パスタ■基本の冷製パスタ＜材料＞1人分パスタ（セットのものか、1.5mmのもの）：50g和のピのトマトピクルス：3～4個ピクルス液：大さじ2～3（好みで調整パスタ茹で用の塩：1リットルに対し10g1．塩を加えた湯でパスタを茹でます（5～6分：お使いのパスタによって異なります）2．1をザルに上げ水洗いし氷水に入れて麺を引き締めてから水気を切っておきます。3．ボウルにピクルス液を大さじ2程度入れておきます。4．3のボウルに2のパスタとトマトのピクルスを加えピクルス液を絡めます。5．味を見て薄い様であればピクルス液を足すか、塩少々を振り入れて味調整します。6．器に盛って出来上がり。■カリカリおじゃこ乗っけ冷製パスタ＜材料＞1人分パスタ（セットのものか、1.5mmのもの）：50g和のピのトマトピクルス：3～4個ピクルス液：大さじ2～3（好みで調整パスタ茹で用の塩：1リットルに対し10g大葉：3枚ちりめんじゃこ：大さじ1米油：大さじ1梅干し（うす塩のもの）：1個1．塩を加えた湯でパスタを茹でます（5～6分：お使いのパスタによって異なります）2．パスタを茹でている間に、米油とちりめんじゃこを合わせて火にかけ焦がさない様にカリカリになるまで火を通します。※カリカリになったらちりめんじゃこはキッチンペーパーなどに引き上げておきます。油は使うの…

ゆりぽむ 　 2020-07-23 00:00:00 提供：和歌山ノーキョー食品工業株式会社