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『築地こまつばら屋ファンサイト』

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【築地市場】希少価値あり ジャンボボタン海老!たっぷり1キロ♪ モニター募集!

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大きなボタンエビ♪

☆ボタン海老を食べたことがありますか?



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ボタンエビなんて、そうそう食べる機会がありません。
お寿司屋さんて、見かけるとけど、
注文するのは小さな甘エビだけ(笑)

昔は、お寿司やフグ料理とか、海鮮会席とか、
豪華な忘年会、新年会があって、
そんなときにお目にかかっているかもしれない。

お寿司だとすぐ、大きさでボタンエビ?ってわかるけど、
そうじゃないとね~気がつかかったりするかも。


そんなボタンエビ、食べた~い!!






生ではもちろん、
焼いても食べてもいいわよね。
アルデンテにゆでて食べてもおいしいかも!

よだれが…(笑)


ぼたんえび体色は橙赤色に赤い斑点が見られ、
これが名前の由来となっているらしいです。

ぜひ、実況見分してみたいなぁ







■築地 こまつばら屋



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ピーチじゃん   2010-02-13 19:57:33 提供:築地 こまつばら屋

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築地 こまつばら屋

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毎日の食卓に欠かせない『干物・焼き魚』をメインに
スーパーなどでは手に入らない特大サイズのほたて貝・海老・蟹など
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築地こまつばら屋
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