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【マルトモ】白菜そぼろあん:ダシが効いた減塩温野菜を手軽にいただく

モニター商品が当たりました。
マルトモの【白菜そぼろあん】という調味料です。
北海道産昆布と枕崎産かつお節を使用した「お野菜まぜ合わせ調味料」。
 
ダシを効かせて減塩!しかも野菜が旨い!
 
マルトモは、1918年愛媛県伊予市で創業した花かつおや煮干しのメーカー。
そこが2015年から販売開始した【お野菜まるⓇ】。

だしを効かせることで、野菜をおいしく、たくさん食べる。
しかもダシが効いているから、塩分控え目でも美味しく感じる。 
ダシを効かせて減塩!しかも野菜が旨い!ヽ(^◇^*)/
まさに一石二鳥の調味料です。 

3分加熱して和えるだけ。
こりゃ、すんごく簡単に調理できちゃうんですね!(^^)
早速作ってみました。(もちろん、とんちゃんが作っていますよ!)

さて、そのお味ですが・・・
ぉぉぉおお!w(*゚o゚*)w
実によく出汁が効いていますよ。

さすが、鰹節メーカーの製品ですね。
こりゃ、予想を超えた美味しい料理になりました。?

問題の塩気ですが・・・
薄味好みの我が家の味覚では、まだ塩分が強めに感じます。
白菜の量をもっと増やした方がいいように思います。
ということで、追加の白菜。

2杯目の白菜そぼろあん完成!
白菜量が300~400g程度でも十分量の調味料と思います。

この調味料を白菜以外、例えばキャベツに使ってもいいんじゃないでしょうか?
それもいいけど、実はこのシリーズで、ほかにもあるんです。
なすのコク旨たれ、もやしナムルの素、塩キャベツの素、たたききゅうりの素。

どれも美味しそうです。
買ってみようかな?
いやモニターできるかな?なんちゃって。(*^^*)

とんちゃん 2017-10-13 00:00:00

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

マルトモの公式通販サイトです。



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