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2021年9月発売の新商品の中から1品

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マルトモ【おいしいごぼうだしの素】焙煎した国産ごぼうと枕崎製造のかつお節を使用した新しいだしの素🌟ごぼう茶で知られている株式会社「あじかん®」とマルトモのコラボ商品です🌼 * 野菜の中でもコクが強い《ごぼう》をベースにしたマルトモのだしの素製品の中で最もコクのあるだしの素だそうです❣️ コクのごぼうとうま味のかつお‥最強だわ‼️ごぼうが入るとアクセントにもなるもんね🌹 * あじかん製法特許である焙煎した国産ごぼうは、ほんのり香ばしくかつすっきりとした風味があって、ほのかに甘味もあるのが特長。強い香りとシャープなうま味の荒節のかつお節と組み合わさるとしっかりとおだしが効いたコクと旨みのある日本食ならではの複雑な味わいが楽しめる和食が出来上がりそうです💕 * 早速苦手な煮物に挑戦‼️ 味を決めるべースとなるお出汁は煮物の命ともいえる大切な調味料。これさえしっかり美味しければ後は煮るだけなので実はカンタンなのかも😁 * 家族の反応はと言うと…ごぼうの風味がプラスされてなんかいつもの煮物より奥行きがある!しっかりとうま味が感じられる!と大好評でした🌈 * 使い切り個包装で、水でもお湯でも溶けやすい細粒タイプなのでとても使いやすかったです。 パスタとか洋食にも使えそうです🍝 #マルトモ #あじかん #だし #おいしいごぼうだしの素 #マルトモの新商品つかってみた #monipla #marutomo_fan 2021/11/25

義母が趣味で野菜を作っていてたまに送ってくれるのですが、今年は初めて里芋に挑戦したのが採れたそう。せっかくなので、お芋がしっかり味わえる煮物を作りました。 冷蔵庫にある他の材料は鶏もも、こんにゃく、にんじんとちょっと少なめでしたが、こんな時はマルトモのごぼうだしの出番。このごぼうだし、以前もスープに使っているのをご紹介しましたが、本当に本当に美味しくてオススメなんです。ごぼうの旨味って、たまねぎの旨味とも違う、なんともこくのある味で、どんなお料理もレベルアップしてくれるんだなとつくづく。 ゴボウ独特のちょっと土っぽい香りがないので(あれがあると子供が嫌がって食べてくれない)、最近のうちの煮物はゴボウを入れずにこのごぼうだしで済ませてしまうことの方が多いです。 最初はモニプラでお試しさせていただいたのがきっかけだったのですが、以来大ファンで我が家には欠かせない出汁の素になりました。 残念なのは買いたくても近くのスーパーで売っていないこと😢幸い楽天ではマルトモさんの公式ショップ、楽天24、爽快ドラッグなどのお店で売っているので、私は専らそちらで買っています。 #今日のごはん #つくりおき #オススメ調味料 #お取り寄せ #美味しいもの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #煮物 #里芋 #ごぼうだし #マルトモおいしい焙煎ごぼうだしの素 #あじかん #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ #monipla #marutomo_fan 2021/11/15

マルトモ おいしいごぼうだしの素 焙煎した国産ごぼうと、枕崎産の鰹節のお出汁です。 1袋4gが6袋入り。1袋で400mlのお出汁が出来ます。 ごぼうと言えば、やっぱり豚汁! という事で、作りました😋 ごぼう、豚肉、蓮根、人参、こんにゃく、さつまいも、厚揚げ、白ネギ、青ネギ。たっぷりの具材にごぼうだしの素。 細粒タイプなので、さっと溶けます。 コクが出て美味しい〜🥰 しっかりお出汁の味が出るので、お味噌控えめで美味しい豚汁になりました。 チャーハンや炊き込みご飯、カレーにも合うみたい!マルトモさんのサイトには、色んなレシピもありました。 変わり種にも挑戦してみたいな。 #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ #monipla #marutomo_fan 2021/11/05

. *スワイプで動画あり かつお節をよくリピさせてもらってるマルトモさんから、今年の9月に発売された新商品。 「ごぼうだしの素(4g×6袋)」を初めて使ってみました。 この商品、あのごぼう茶で有名な「あじかん®」さんとコラボした商品なんですって! もうそれを知った時点で「これは美味しいに違いない!」って想像しちゃいました。 香ばしくすっきりとした風味とほのかな甘味が特長の「焙煎した国産ごぼう(※あじかん製法特許)」と、強い香りとシャープなうま味が特長の「枕崎製造かつお荒節」が使用されたこの商品。 マルトモさんのだしの素製品の中で、最もコクのあるだしの素になってるらしいんで、とにかく期待大大大で開封ぅ~! 基本は「1袋4g=400mlのだし」って考えていいみたいですね。 中は顆粒じゃなくて細かい細かい粉末。 だから熱湯に入れるとパーッと溶けていきます。 若干の溶け残りみたいなのはあるけど、料理に使うことを考えたら全然気にならないレベル。 まずはそのまま飲んでみると・・・・ すっごくしっかりした味でビックリ! 例えるなら・・・・昆布茶? かつお節やって言ってるのに例えが「昆布」で申し訳ないけど、昆布茶みたいな味ってことじゃなくて、昆布茶みたいにそのまま飲めるくらいのしっかりした味って思ってね。 そういうしっかりした味の中に、あとから牛蒡の香りがふわ~っとくる感じで、これ、このまま飲んでも美味しい! これに梅干し入れて飲んでも美味しいですよ! 正直、この商品の味を一番ダイレクトに味わうには「そのまま飲む」だと思うんだけど、それだと用途が広がらなくてもったいないんで、料理にも使ってみました。 ●ごぼうだしの素のニラ玉豆腐 材料 豆腐 1丁 ニラ 30g 卵 1個 ごぼうだしの素 1袋 水 400ml 醤油 10g 味醂 10g 胡麻油 5g 片栗粉 5g(同量の水で溶く) ラー油 適量 作り方 1.鍋に水を入れ、沸騰したら「ごぼうだしの素」を入れて溶かす。 2.豆腐を切って入れ、豆腐に火が通ったら醤油、味醂、胡麻油、ニラを入れる。 3.ニラに火が通ったら一旦火を止め、水溶き片栗粉を加えて全体を混ぜる。 4.再度火をつけ沸騰させたら、溶き卵を加え、仕上げにラー油をたらしたら完成。 自分で作っておいていうのもなんなんだけど・・・・美味ッ! だし自体がしっかりきいてからの美味しさだっていうのが、めっちゃよくわかる味になってます。 個装になってて計らなくていいのは便利だし、溶けやすいのも便利だし。 それでこれだけコクのある美味しさって。 まぁ~た、マルトモさんの常備商品が増えちゃった♪って感じですね! xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ごぼうだしの素 https://www.marutomo.co.jp/products/dashinomoto xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ #monipla #marutomo_fan @prebushi_marutomo @ahjikangoboutea #ごぼうだしの素 #あじかん #コラボ商品 #ニラ玉豆腐 #調理動画 #料理動画 #アレンジレシピ #簡単すぎるレシピ #そのまま飲んでも美味しいだし #フォロー返します #相互フォロー 2021/11/04

.   🌼🌼当選報告🌼🌼 10月編!! @monipla_official さんから ✨ マルトモ ごぼうだしの素✨ いただきました❣️ ありがとうございます〜♫ マルトモさんの注目の新商品です👍✨ 味噌汁や豚汁に!!と書いてたので わたしは豚汁を作りました😳❤️ ごぼうあまり買わないので ごぼうは入れてませんが こちらの商品からごぼうの風味や香りがするので ごぼうを買い忘れた私みたいな人でも 美味しい豚汁作れますよ〜😂❤️ いつもの豚汁より深みが出て よく豚汁作る方特におすすめです😳✨ 個包装で顆粒タイプなので とても使いやすかったです〜☺️☺️ 素敵な商品に出会えて嬉しいです👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻 ありがとうございました〜♫ #当選報告#懸賞#懸賞当選#懸賞応募 #懸賞好きさんと繋がりたい#懸賞仲間募集 #懸賞初心者#懸賞好きな人と繋がりたい #懸賞記録#化粧品#チャンス懸賞部#当選品 #懸賞垢さんと繋がりたい#フォロバ100 #love#insagram#instagood#likeforlikes#天久報告所 #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ #monipla #marutomo_fan 2021/11/01

✎‎𓂃𓈒𓏸……………………………………………………………………५✍⋆* ≫ご紹介 ❤⋆⋆〖10月29日(夜)の#まりんちごはん 〗 . ✪ ヤーコンの鶏つくね ✪ ピーマンと舞茸と大豆のケチャップ煮 ✪ キムチ納豆 ✪ 白菜と豚バラの豚汁 ごぼう出汁 ✪ みかん ✪ 雑穀米&こんにゃく米 . ✎‎𓂃𓈒𓏸………………………………………………………………………… ハッピーハロウィン!!🎃 みんなのお手製ハロウィンおもてなしご飯に びっくり、癒され、食べたい〜🥰 ってなってます✨ この日は旦那と珍しく2人でご飯を作りました。 (いつもあっち行ってろって言うから←ひどいw) 職場の方から#ヤーコン と#ハヤトウリ を 貰いました😙 どちらも謎食材ですよね笑 私も、ヤーコン………へ?ってなりました。 レンコンと大根の中間みたいな シャキシャキ感が火を通しても残る 食材なので、つくねに入れてやりました✋ れんこん以上に主張してきて 美味しかったです♪ ✴✴✴✴✴✴✴✴✴✴ 豚汁は冬食材が入ってくると一層ほっこりしますね♪ いつものお出汁と変えて、マルトモさんからお試しさせていただきました ごぼう出汁のもと を入れて香り豊かに。 ごぼうってなかなか常備してない上に 皮むき、アク取りめんどくさいけど、 凄くいいお出しになる! それが手軽に作れちゃうのは、とっても 素敵だなーっと思いました! あったまったし、美味しかった〜🥰🥰 ……………………………………………………………………… . . フォロー、いいね&コメント励みになります💐 ごちそうさまでした✎*。end🍃 #おうちカフェ#おうちごはん #おうちカフェごはん#カフェご飯風 #おうちごはんの記録#おうち定食 #晩ごはん#晩御飯#晩ご飯 #料理好きな人と繋がりたい #献立#フーディテーブル #マカロニメイト#おうちごはんlover #kichitsubaki食卓紹介 #コストコ#コストコ購入品 #コストコおすすめ #マルトモの新商品つかってみた #マルトモ #monipla #marutomo_fan 2021/10/31

こんにちは!マルトモさんのおいしいごぼうだしの素を試してみました! こちらですが、香りが本当にいい!! 使い方は簡単なのに料理にプラスするだけで本当にコクが出てちょっとしたものも本格的な味になり… 2021/10/27

寒い一日です11月の気温とか北海道では所により雪も降った模様 ※ 岸田総理ワクチン接種証明と陰性証明を活用し感染防止対策を徹底した上「GO TO トラベル」を再開する意向を示したとの記事 平日利用促進となれば利用できるのは限られてしまい不公平感が出そうそれ以上に去年のこと思うといくらワクチン接種… 2021/10/17

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企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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