マルトモファンサイト／鰹節屋のだし醤油の口コミ（クチコミ）・レビュー（アオアオさん）

マルトモ株式会社さんの「鰹節屋のだし醤油」のレビューです。

この「鰹節屋のだし醤油」は、6種のだし( かつお節、宗田がつお節、いわし煮干し、あご煮干し、昆布、しいたけ)のうま味を効かせただし醤油なんです。

2022年3月発売の新商品なんですよ。

かつお節は、国内製造のもののみを使用しており、香りの強いかつおだしを配合し、かつお節の薫香を効かせただし醤油に仕上げているんですって！

紙パッケージの容器に500ml入っています。

唐揚げの下味に使ってみました。

だしの香りやうま味が感じられ、これだけですごくおいしい唐揚げに仕上がりました。

塩分40％カット(※日本食品標準成分表2020年度版こいくちしょうゆの食塩分と比較)とのことですが、分からない感じで味もしっかりしているし、とってもおいしく料理が出来上がるのがいいなって思いました。

こちらは厚揚げに使ってみました。

かけるだけで簡単でおいしい♪

他にも卵かけご飯や煮物などに使ってみましたが、だしの風味やうま味が豊かでしっかりと感じられて味に深みがでるような気がします。

1つあると料理の幅が広がるのでなくなったらぜひリピしたいなって思いました。

だしの風味豊かでとってもおいしいだし醤油でオススメです♪

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