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サワークリーム&オニオンでキッシュ

本日は、娘たちの運動会です。この余裕なに!?と思われそうですが・・私が住む場所はありがたいことに、正門から200メートルほど毎年、場所取りはせずに本部席から立って見ています。前日に、お弁当の下ごしらえを終了。朝は慌てることがないよう頑張りました!(自画自賛しとかなきゃ。帰宅後夕食の支度をするのも嫌だろうから、シャトルシェフでて手羽先も煮込み中!)娘たちの場所も確認済み。。徒競走は元気にゴールすればよし!女の子は愛嬌ですから!ダンスでかわいく踊っていればそれでよし!ただ今年は、次女がよさこいに挑戦。これがなかなかハードみたいで・・。見つけたころには、踊りが終わっていそうで・・・雨は困るけれど・・・これ以上晴れ間が出てきませんように!運動会お弁当のアップではなく先日焼いたサワークリーム&オニオンでキッシュを焼きあげたものを。土台の生地も手作りです。具は、しめじ、えのき、ピーマン、玉ねぎ 大好きなジャガイモ、ベーコンと具だくさんです。生クリーム&たまごを流し入れるんですが、生クリームを減らして、サワークリーム4に対して、牛乳1になるようにつくりたまごを入れてました!上からもトッピング!贅沢に使わせてもらいました。サワークリーム&オニオンの程よい酸味これまたこのキッシュに合う!先日のガーリック&トマトとのコラボも好評でしたが娘たちにはこちらも好評でした。おやつに出したんです。ペロリと4分の1づつ平らげて夕食後も食べたいとリクエスト!また作るね!サワークリーム&オニオンでキッシュもおすすめです!大好きな手羽先と糸こんにゃくを煮込み中。シャトルシェフ!じっくり、じっくり煮込んでくれます!応援行ってきます!メイトーファンサイトファンサイト参加中

Chieri 2015-05-30 09:10:59

企業紹介

協同乳業株式会社

メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。

創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。






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