どらさんのプロフィール
どらさん
徒然なるままにお試しし、きまぐれのつぼに入れてお取りおき。このまま熟成させてみたならば、おいしい人生になるのかな？
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きまぐれどらの徒然メモ
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@dora47ytz
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微妙かな…。
[2010-06-01 21:16:23]
ししゃもは好きだし、美味しいとは思うんです
でも、贈り物と考えると、相手を選びそうな感じがするな
ししゃものことに詳しい人なら、喜んでくれると思うけど、
知らない人にとっては、やすい贈り物と思われそうだから
それはそうと
普段は、スーパーでキャベリンを食べているけど
11月頃に、いつもの店で北海道フェアがあって、
「本物のししゃも」を買ったことがあるのです
輸送状態や、保管状態、調理方法などなど、いろんな要因があるし、
本当に「本物｣だ
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生牡蠣 vs 時鮭 父の日に贈るなら…
[2010-05-30 11:37:09]
自分自身で食べると仮定するのなら、
「海のミルク｣と呼ばれる牡蠣を選びますね
厚岸の牡蠣を食べたときの美味しさは、まだ十分記憶に残っていますもん♪
ただ、父の日に贈るとしたら…
かなり悩むけど、時鮭のほうでしょうか
両親は広島出身で、牡蠣の美味しさは十分知ってるけど、
それゆえ、牡蠣にあたったときのつらさも、何回も経験したそうで
生牡蠣をプレゼントしたら、喜んでくれるとは思うけど、
ちょっとフクザツな表情をしそうな気がするんです ^^;)>
続きを見る
パスタ、パスタ、パスタ♪
[2010-05-05 19:32:19]
上にかけるソースによって、種類があって飽きないし
カロリーも上がってくるので、
あまり量が食べられない胃なしとしては、
パスタって、ありがたい食材です (^_^)v
オイル味のシンプルな感じも良いし、
和風味も、サッパリと食べられそうだし、
カルシウムが豊富だし、カロリーも高いから、クリームソースも捨てがたい♪
いろんな野菜を煮込んで栄養を凝縮してる作るトマトソースも、魅力的♪
…とまぁ、どれも美味しいから、パスタを選ぶ時は、
どの味も食べたく
続きを見る
材料を入れて、炊くだけ♪
[2010-04-27 11:54:02]
１人暮らしのときに、よく作っていたメニューです
といだお米に、潮吹き昆布（千切りのもの）一つまみと、
ばらしたしめじを入れて炊くだけ♪
昆布のうま味と塩味がちょうどいい、炊き込みご飯が出来上がります
余ったきのこがあれば、それも入れちゃえば、
きのこのうま味もプラスされるし、見た目も豪華になります
スィーツ（笑）もどき？
[2010-04-12 21:40:17]
もっちもちのうどん、しかも短めのものなら、
きな粉＋黒蜜で、デザート風にするといいかも
あとは、イタリア風に、
パスタソースを絡めていただきたいです
どらさん
徒然なるままにお試しし、きまぐれのつぼに入れてお取りおき。このまま熟成させてみたならば、おいしい人生になるのかな？
■ブログ
きまぐれどらの徒然メモ
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@dora47ytz
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ししゃもは好きだし、美味しいとは思うんです でも、贈り物と考えると、相手を選びそうな感じがするな ししゃものことに詳しい人なら、喜んでくれると思うけど、 知らない人にとっては、やすい贈り物と思われそうだから それはそうと 普段は、スーパーでキャベリンを食べているけど 11月頃に、いつもの店で北海道フェアがあって、 「本物のししゃも」を買ったことがあるのです 輸送状態や、保管状態、調理方法などなど、いろんな要因があるし、 本当に「本物｣だ 続きを見る
自分自身で食べると仮定するのなら、 「海のミルク｣と呼ばれる牡蠣を選びますね 厚岸の牡蠣を食べたときの美味しさは、まだ十分記憶に残っていますもん♪ ただ、父の日に贈るとしたら… かなり悩むけど、時鮭のほうでしょうか 両親は広島出身で、牡蠣の美味しさは十分知ってるけど、 それゆえ、牡蠣にあたったときのつらさも、何回も経験したそうで 生牡蠣をプレゼントしたら、喜んでくれるとは思うけど、 ちょっとフクザツな表情をしそうな気がするんです ^^;)> 続きを見る
上にかけるソースによって、種類があって飽きないし カロリーも上がってくるので、 あまり量が食べられない胃なしとしては、 パスタって、ありがたい食材です (^_^)v オイル味のシンプルな感じも良いし、 和風味も、サッパリと食べられそうだし、 カルシウムが豊富だし、カロリーも高いから、クリームソースも捨てがたい♪ いろんな野菜を煮込んで栄養を凝縮してる作るトマトソースも、魅力的♪ …とまぁ、どれも美味しいから、パスタを選ぶ時は、 どの味も食べたく 続きを見る
１人暮らしのときに、よく作っていたメニューです といだお米に、潮吹き昆布（千切りのもの）一つまみと、 ばらしたしめじを入れて炊くだけ♪ 昆布のうま味と塩味がちょうどいい、炊き込みご飯が出来上がります 余ったきのこがあれば、それも入れちゃえば、 きのこのうま味もプラスされるし、見た目も豪華になります
もっちもちのうどん、しかも短めのものなら、 きな粉＋黒蜜で、デザート風にするといいかも あとは、イタリア風に、 パスタソースを絡めていただきたいです