みょうが植えさんのプロフィール

株式会社アクシスさんが輸入販売されている「タロイモチップス」のモニターに当選しました！2つきまして、一つはそのまま味見用、もう一つはレシピ開発に使ってくださいとのことでした昨日、おやつの時間に家族で頂きました↑袋を開けた写真をUpしましたが、食感はちょっと硬いポテトチップスです味は「エスニックテイスト」…ちょっと私は苦手な味でした他にもブラックペーパー、ワサビ、ローズマリーガーリック、コリアンダーソルトがあるので、そちらのほうが好きかもパーム油で揚げてあるので、全然くどくありません輸入物のポテチって何度か食べたことありますが、なぜか油臭いのが多いので、これは良かったですちなみに子供たちは、タロイモと知らずに美味しいと食べ、夫は言わなければジャガイモとかわらないねと申しておりましたさて、レシピ紹介なんですが、このパリパリ感を生かそうと、クリスピーチキンにしてみました今朝の夫のお弁当のおかずです鶏もも1枚分一口大、しょうゆ小さじ2杯、マヨネーズ少々、すりおろしたしょうが、ニンニクをビニール袋に入れて一晩置きましたそして油で揚げる直前に、小麦粉と片栗粉大さじ1杯分入れて、砕いたタロイモチップスを投入してモミモミ…そして完成したのがこれ少々タロイモチップスが足りなかったのですが、カリカリ感バッチリのクリスピーチキンが出来ました！！　アクシスファンサイト参加中 続きを見る ['close']