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ぱんだらぶさん
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今日の振替休日でＧＷも終わりですね 明日から普段どおりの生活が始まります といっても2日でよかったです ５日だと週末には疲れ果ててしぼんでしまった自分の姿が想像できます お休みだからといって特別なことはしなかったけれど お菓子をいっぱい作れてよかったなぁと思います 今日は黒ごまと豆腐のマフィンを焼きました 次の長いお休みはお盆、その後は９月のシルバーウィーク 相方はシルバーウィークのお休みがないので友達をランチに誘おうと思っています 期間限定販売「き花プティモ 抹茶 ミニサイズ16枚入」モニター10名様大募集 続きを見る ['close']
[2015-05-04 20:34:53]
京都府宇治市内にある平等院＆宇治上神社へいってきました 宇治といえばお茶の産地新茶も販売されていて試飲もできました 休憩に入店したお茶屋さんのカフェで抹茶とわらびもちを味わいました 本場で味わい、おいしかったです
今日は久しぶりの雨でした 午前はイオンショッピングセンターまで足を延ばしショッピング 午後は図書館で借りたオレンジページのバックナンバーで紹介されている 新聞紙の型で作る極厚ふわふわケーキＢＯＯＫを参考にコーヒーシフォンケーキを焼きました 家にある材料では紹介されているシフォンケーキを作れず 型と焼き温度をレシピを参考に作りました わが家のオーブンといえば焼きムラはでる、古い 新聞紙はなんていっても紙 焼き温度さえ守れば自然発火する恐れはないと記載されていても 自然発火したらどうしようと焼きあがるまでおびえていました 幸いにも発火することもなく焼けました 本の中で紹介されているカステラはＬサイズの卵10個使って作るようです 1回で卵10個（ワンパック）を使ってしまうのは正直、痛いです ほかの材料も普段の２３倍の量を使います 大きなサイズを焼いて、冷蔵で1週間ほど保存ができても 食べ飽きてしまいそうなのでミニサイズの型にしました 新聞の型自体は数回使えるようなので 保管を考えているのですが、使わずにゴミになるんだろうと思います 【伝説の一斗缶ポテチRがもらえる！？】伝統の釜揚げ製法で作られた頑固あげポテト 続きを見る ['close']
世間ではＧＷも後半らしいですね なぜこんなに時間がないの 私もGW中で時間はたっぷりあるはずなのにブログも更新できないでいます とりあえず、この1週間の主な出来事をまとめてみましたので 時間があったらおつきあいくださいね 4月27日（月）水ようかんを作る Ｃｌｕｂ ＫＡＩさんにて押し出しようかん型をモニターさせていただきました 4月29日（水）友人とランチ 4月30日（木）京都府宇治市まで足をのばし源氏物語の世界にタイムスリップ 平等院 宇治上神社 効率よくまわれば伏見も観光できたはずです 宇治川をながめ、まったりしすぎたようです 5月2日（土） シュークリームを作る ＧＷも残り4日、したいことはいっぱいあります 気ばかり焦り、時間が足りないです 私もこれ一本で料理名人の仲間入りをしたいです これ一本で誰でも料理名人！九州あまくち万能醤油『にたき一番』モニター20名募集★ 続きを見る
休日しか揚げ物をしない私 久しぶりにから揚げを揚げました オーマイさんのまぶしてカリッとからあげ粉を使ってみました １袋で600700グラムのから揚げが作れます ひと口大に切った鶏もも肉２枚、709グラムをビニール袋に入れてました そこにからあげ粉ひと袋すべていれ、袋をふって鶏肉全体に粉をまぶし、 しばらく置いて鶏肉と粉がなじんだところでサラダ油で揚げました 粉自体を水で溶く必要がないので作る工程がひとつはぶくことができます 揚げている最中の油はねがほとんどなくて助かりました 揚げ物温度調節機能がないガステープルを使っているので 揚げ温度は適当にもかかわらずカリッと揚がりました からあげ自体はしょうゆ味であっさりしていて箸を休めることなく食べれます 夫婦ふたりで完食しました おいしかったです 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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