みちぇさんのプロフィール

モニプラｘヒロネットショップ 様より、手作りヨーグルトセット『イージーヨー』が届きました！ 常温のお水と、お湯を用意するだけで簡単にヨーグルトが作れちゃう素敵なセットです 今回、この専用容器とプレーンタイプのヨーグルトの元が届いたので早速作ってみました 容器に常温のお水をまずは半分 　 ↓ そこにヨーグルトの元になる粉を入れ、良く振って混ぜます ↓ 容器にいっぱいになるまでお水を追加で入れ、さらに良く振って混ぜます ↓ 専用保温容器に、沸騰したお湯を入れ、先ほどの容器を中にセット ↓ 後は、８時間〜１２時間（季節によって多少変動）待てば完成！ 夏場でしたので約９時間ほどで完成しました！ そのまま一口パクっと 酸味が無いまろやかで食べやすいヨーグルトでした！ いつもこれに冷凍ブルーベリーを入れて食べるのですが、今回レシピを考えるということで、色々悩んだのですが 夏場だし冷たいものがいいということで、ヨーグルトゼリーを作りました！ 材料 ヨーグルト２５０ｇ 牛乳５０ｇ ゼラチン１袋 冷凍ブルーベリー（お好み） 砂糖（お好み/今回甘さ控えめで５０ｇ位） お湯でゼラチンを溶かして用意 ヨーグルト＋牛乳＋ゼラチン＋砂糖を入れよく混ぜます ※今回牛乳を入れましたが、イージーヨーのヨーグルトは好みの硬さに作れるので、ゆるめの方は牛乳無しで固めの方は牛乳の割合を大目の方が良いかもです 良く混ぜ、容器に入れた後、お好みでフルーツを入れます 我が家が常備してある冷凍ブルーベリーを入れました こんなかんじ あとは、冷蔵庫に入れて２時間放置で完成！ 写真を撮っていたら、横から旦那にかじられました（涙） とっても簡単でヘルシーなデザートになりました！ 今回、大きなお皿にいれてしまいましたが、氷を作る型などに入れても面白いかと思います！ 一度にたくさん出来たのですが、あっという間に食べ終わってしまいました！ ありがとうございました！ ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']