まーちはなままさんのプロフィール

手作り餃子の餡味付け調味料の「餃子がおいしい!!」をお試ししました 餃子がおいしい!! 富士食品工業株式会社の「餃子がおいしい!!」を使うと、味付け失敗なしの手作り餃子ができます 富士食品工業株式会社といえば、オイスターソースにお世話になっています 「餃子がおいしい!!」は、濃縮金華ハムスープとオイスターソースが隠し味となっているそうなので、期待大です 1箱に2袋入りです 1袋で手作り餃子25個30個できるそうです 我が家ではちょうどよい分量です 早速作ってみよう！ 200グラムの豚ひき肉に、「餃子がおいしい!!」を1袋入れます 粘りが出るまでしっかり混ぜます ポイント：指先を束ねて、ボウルに沿ってグルグルとかき回します 野菜を加えて合わせます ポイント：練りこまないでサクッと合わせます 餃子の皮で餡を包みます ぴったり30個の餃子ができました！！ 餃子の皮も30枚入りを買ったのでちょうどよかったです 皮が１、2枚余るとがっかりです 焼き目が付くまで強火で焼いた後、水を入れて蒸し焼きにします 水分が飛んだら蓋を外して、ごま油を回しかけて完成です おいしそうに出来上がりました 鉄のフライパンで焼いているので、カリッカリです 鉄のフライパンと、ニトスキで同時に焼き上げました ニトスキの方はぎゅうぎゅうに並べたので、側面もカリカリに焼けて、これもまたおいしい 「餃子がおいしい!!」は本当においしかったです！！ 餡にしっかり味が付いていて、醤油や酢などの後付け調味料いらずです そのままでおいしかったです ジューシーに仕上がったのもよかったです 最近はおいしい冷凍餃子がたくさん出ているので、餃子を手作りする機会が少なくなっていましたが、「餃子がおいしい!!」を使って簡単においしい手作り餃子を楽しみたいと思います 富士食品工業ファンサイト参加中 富士食品工業株式会社 続きを見る ['close']