yuryuさんのプロフィール

今日の晩ご飯は、野菜のグリルとポークソテーですポークソテーのお味は、この激辛道場というソースがメインです日本食研さんが、インターネットで販売しているもので、この度、モニターさせていただいておりますこれが今日のポークソテーあんまり漬け込む時間がなかったので、格子で切れ目をいれておいた豚肩ロースに、激辛道場を大さじ2くらい、味噌大さじ2くらい、お酒もおなじくらい、みりん小さじ1くらいを混ぜたものを、漬けます漬けている間に、付け合わせきょうは、大根と茄子とアスパラを塩とオリーブオイルとコショウでグリル大根のグリルって、ほんとにおいしいこんがり焼き目つけてねで、漬かったお肉を最初中火くらいで焼き目をつけて、ひっくり返し、少し焦げ目がついたら、弱火で蓋をして、火を通しますで、お肉が焼けたら、余ってるツケだれをソースに仕立てますお酒を足して、つめるかんじで汁物は、お豆腐とわかめのきょうはダシタのだしのお吸い物これ、おいしーです！でも、超絶辛いです猫も食べたそうにして、彼が掴んだ肉に猫パンチして、手についたソースをなめて、けっけってなってました笑先日、このソースをつかって、お豆腐サラダのドレッシングにしたのですが、ひぃーってなりましたこれは、激辛道場にオリーブオイルと酢を少し入れただけの簡単ドレッシングと、この日の夕食はもち米をいただいたので、おこわとお味噌汁炒めソースって書いてあったけど、炒めてないで、すみません日本食研さま笑あとね、こんなんもつくりました豚キムチ的なかんじで、玉子とじ激辛豚道場白菜と、豚肉と、ねぎと、たまごと、お酒と激辛道場これが初めて激辛道場を使用した料理だったので、最初にそのままで味見したのですが、やっばい辛くて、びっくらしましたで、炒めてるときも、目にしみるくらいこの日の夕食は手抜きだけど、品数は多くて、けんちん汁、とろろ、納豆、玉子とじ豚激辛道場これは、納豆も一緒に炒めたら、絶対いけると思って、次の日のお昼ご飯は、これに納豆を混ぜて、激辛豚道場納豆丼みたいなかんじでいただきました！これ、ウマウマー辛いけど、玉子とじのとこたべて、いやされて、また辛いとこたべてーで、いけるいける今度はまだ寒さが残るうちに、大根おろしをいれて、お鍋のタレにしてみよっと炒めなくて、スミマセンおいしいものはおいしいから、良いのです笑あチャーハンとか、麻婆豆腐のベースにしてもいいですねでも、さすが焼肉のタレとかつくってる会社だけあって、味もちゃんと決まってるし、甘みやコクもちょうど良いとおもいますそして、辛いもの好きにはたまらんですね激辛ファンサイトファンサイト応援中ご興味のある方、ぜひお試しくださいなー♪ 続きを見る