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りーりさん
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おはようございます 3月24日 日曜日 すっかり春休みモードなので、曜日感覚がなくなってます 起きた時に、今日は何曜日かな??? と、訳分からなく頭に?マークが並んでしまいました 春真っ盛り♪ 昨日は、昭和記念公園にお花見に行ってきました 少し肌寒く、桜もまだ5分咲きって所でした 今日も、お花見に行かれる方が多いでしょうね 暖かい格好でお出かけ下さいね おつまみ画像がたまっているので、一気に行っちゃいます 牛肉の味噌漬け焼き 味噌漬けされたお肉を焼くだけの 新玉ねぎとキャベツにのせて タレのかかったキャベツがもりもりです オムレツのカニカマブロッコリーあん 甘めに味付けしたオムレツ 中華スープ、塩コショウ、カニカマ、ブロッコリーでとろみをつけたあんをかけていただきます ご飯にのせても美味しいですね 中華風のオムライスみたいです さつま芋とちくわの海苔塩天 小麦粉に、塩と青海苔を混ぜて衣にしました そのままで美味しいです 大根とつみれ煮 つみれの旨味が大根に移ってて大根がとっても美味しいです はんぺんサラダ はんぺんをちぎって、ガーリックハーブ味のクリームチーズを和えました ワインに合うおつまみです 新発売の商品は、興味があってつい買ってしまいます ハイリキのストロングだって キンキンに冷やしてスカー!っとする味で、なかなか好み ブロッコリーとはんぺんのパン粉焼き ブロッコリーとはんぺんに、マヨネーズ、パン粉と粉チーズをふって、グリルで焼きます ちくわと大根煮 シンプルな煮物 みりんを入れて、甘めに炊きました 中華風うどんスープ キャベツ、カニカマ、卵、中華スープ、塩コショウ、うどん うどんが一袋しかなかったので、おつゆ代わりに さつま揚げと新玉ねぎ 枝豆 今年初の新玉ねぎで、お酢と砂糖、塩で味付けした酢の物にしました この時期しか食べられない旬の味 甘くて美味しいですね さつま揚げがさっぱりいただけます 2日分のおつまみでした 最近、ちくわとかはんぺんとか、練り物が多いのは、近くのスーパーで激安だったので、まとめ買いしちゃったの ちくわ5本入りが20円とか、はんぺんが30円とか! こんな安かったら、買っちゃうでしょ 冷凍できるし でも、レパートリーがネタ切れになってきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 韓国料理がレトルトで味わえる!オトゥギ3分シリーズ 韓国商品館 |韓国食品レトルト5種お試しセット 続きを見る ['close']
おはようございます 3月22日 金曜日 やっぱり思ってた通り、今週はあっという間でした〜 えっ!?って思うほど瞬く間に過ぎてった〜! そろそろ、レイアの保育園の準備もしなくちゃなぁ ミシン出して、布切れ用意して ギリギリにならないと動けなそう^^; リオンは3連休だし、もう春休みモードです 昨日外に出た時、桜のトンネルの道がとってもキレイでした まだ7分咲きという所でしょうが、今週末は見頃かな? 日曜日はお天気が良くなさそうだし、明日はお花見に行こうかな〜♪ みなさまも、楽しいお花見を みんな大好きなハンバーグ 挽き肉が安いので、けっこう頻繁に登場 リオンが特に大好物なので、私も喜んで作っちゃいます ハンバーグの一番美味しい食べ方 チーズイン目玉焼きハンバーグ とろけるチーズがなくて、スライスチーズだったのが残念ですが 中から熱々のチーズ♪ 半熟の卵にからめて食べるとめちゃめちゃ美味しいの リオンは、ハンバーグを前にすると、無口になります 無口でもくもくと^^ 今回、何が良かったのか分かりませんが、今までで一番の出来栄え ハンバーグはふっくりふくらんで、中から肉汁が溢れる感じ 大成功 毎回、分量を量って作っているわけではないので、いつも出来上がりに違いが出てしまいますが、この完成系を忘れずにしよう 新じゃがとブロッコリーのクリームシーフード煮 茹でたじゃが芋とブロッコリー、生クリーム、シーフードミックス、コンソメ、塩コショウでコトコト煮ました さつま芋のシナモンシュガー 茹でたさつま芋に、シナモンシュガーをまぶしました 甘いさつま芋なので、デザートみたい 白和え いつものですが、大好きなの 人参と桜海老のナムル ヒラヒラにした人参を茹でて、お酢、醤油、砂糖、桜海老、かつおぶし さっぱりして美味しいです 大根のキムチ和え 大根に麺つゆをつけ、キムチで和えました 立ち読みした、お料理本に載ってました ビールのおつまみにぴったり 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪ とれたて!美味いもの市 株式会社アクセルクリエイション 続きを見る ['close']
おはようございます 3月21日 木曜日 今日は、朝から強風が吹き荒れています 風が強いので、ちょっと寒い朝でした 今日も、洗濯物はお外に干せそうにないですねリオンはお給食がないので、早帰りです 明日は卒業式でお休みなので、明日から3連休 何だかもう春休みモードです 都内では、桜が咲いてきたようで、今週末あたり満開になるのかな? うちの方は、まだもう少し先かなぁ 春休み中には、お花見が出来そうですね キャンプレポの続きです 3月16、17日 2日目の朝 朝早く起きて、早朝ランニングに出かけたかったのに、前日に飲みすぎて、起きれませんでした^^; 起きて、さっそく朝食の準備 炭に火をつけて、火をおこし まず焼くのは、鶏手羽 前回のキャンプの時に、すっごく美味しくて! 炭火で焼かれた手羽、皮がパリっとして、身がジューシー BBQならではの味わいなのです 本当に美味しくてオススメ! リオンが作ってくれた漬物に アサリとブロッコリーの蒸し焼き 白ワインを入れたかったけど、夜に全部飲んじゃった^^; パンを浸していただきます 焼きいも 焼きそばは、お昼用に 少し余っていたチョコレートフォンデュ リオンとレイアで奪い合い そんなこんなで、美味しく朝食をとって、部屋の片付けなんかをしていたら、あっという間に12時 チェックアウトは、13時までに自分で時間を決められるので、調整しながらできてよかったです 今回泊まったログハウス 秩父の町が遠くに見えて、夜は街の夜景がキレイ チェックアウトの後は、なが〜い滑り台で遊んで、野外センターを後にしました 帰り道の途中にある、高麗川の巾着田近くの河原でお弁当 定番の焼きそばは、やっぱり美味しいですね アサリに、新じゃがとブロッコリー 1泊2日の春キャンプ 美味しいものいっぱい食べて飲んで とっても楽しい2日間でした これで、一人3500円くらいです 激安!!! 次は、5月ごろ 新緑の時にまたやりたいですね やっぱりキャンプって楽しい〜♪ ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【扶桑社】カセットコンロ1台で作れる かんたん!サバイバルごはん 【扶桑社】カセットコンロ1台で作れる かんたん!サバイバルごはん 続きを見る ['close']
おはようございます 3月20日 春分の日 先月の、真冬の寒さの時期、「早く春分の日にならないかな〜」 って、思ってました 暑さ寒さも彼岸まで やっと、寒い寒い冬が終わりました〜♪ お花見や、お出かけの計画を立てるのが楽しい季節になりましたね 今日は、おはぎを作ります 昨日から、小豆を煮ておきました 年に2回しか作らないおはぎですが、みんな大好きなの 出来上がりが楽しみ〜♪ キャンプレポが続いたので、おうちご飯も キャンプから帰ってきた日の晩ご飯 作るのは面倒でしたが、材料が揃っていたのでカレーにしました キャンプのご飯の定番は、カレーですね 最近は、定番離れしちゃってますが、キャンプカレーも美味しいのは間違いないです おうちカレーも、作るとみんな大喜びです 今回は、ハッシュドビーフのルーも2個ほど入れてみました 挽き肉とじゃが芋、人参、玉ねぎのシンプルなカレー いつものルーに、ハッシュドビーフのルーを加えるだけで、旨味倍増! じっくりコトコト煮込んだような、深い味わいになりました これは、新しい発見です 今度から、我が家の定番になりそう! なんこつ揚げ 塩コショウ、黒胡椒、片栗粉をまぶして揚げました こりこりのなんこつは、子供も大好きなの ハムとほうれん草の卵炒め ハムとほうれん草を炒め、卵を流し入れて、粉チーズを仕上にふりました さつま芋と人参のミルクスープ コンソメと牛乳、水、塩で、さつま芋と人参、マカロニをコトコト煮ました 山葵風味のやっこ お豆腐に、山葵味のお茶漬けの素をかけました ピリっと辛くて、この食べ方大好き 大根とカニカマサラダ スライスした大根とカニカマ、胡麻油、醤油、お酢、砂糖で味付け こんな感じで、簡単に用意した晩ご飯 おかずがあんまりパッとしなくても、カレーがみんなにはご馳走な様で、お腹いっぱいの満足ご飯になりました ご馳走様でした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 サブウェイ新商品!『ボロニアソーセージ&アボカド』無料お試しモニター募集!! SubwayJAPAN facebook 野菜のサブウェイ 続きを見る ['close']
イベリコベーコンがはみ出てて、食欲をそそります アボカドとベーコンの組み合わせは食べたことがないので、どんな味になるのかとっても楽しみ!
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