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りーりさん
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3月16,17日 埼玉県の秩父にある野外活動センターにキャンプへ行きました 一番のお楽しみ♪ BBQの始まり〜♪ 今回のメインは チーズフォンデュに、 ステーキに、 パエリア !!! いつも、定番の焼きBBQなので、今回はいつもと違うことをしてみました 魚介たっぷりのパエリア 下準備が大変ですが、鍋に全部入れてほったらかし 魚介のいい香りが広がります 出来上がりが楽しみ めったにうちでは買えない牛肉様^^ BBQは、厚切りに限りますね〜 ジュージュー 焼ける焼ける♪ もうもうよだれもん! 焼いているうちに、乾杯♪ みんな各々好きな飲み物で お酒は、実費制なの これ、見てるだけでもう一回食べたくなっちゃった〜 塩コショウでいただきま〜す♪ めちゃめちゃ美味しい! 声にならずの美味しさです チーズフォンデュ 今回のキャンプから、うちのキャンプ道具に仲間入り♪ リッケ おそとパン 和平フレイズモニプラファンページファンサイト参加中 和平フレイズ株式会社 リッケ | 和平フレイズ株式会社 リッケ Ricke | Facebook おそとで使えば注目の的! ご飯ものからデザートまで、なんでも作れちゃう、カラフルでかわいいクッカー なべ、フライパン、フタにもお皿にもなるプレートがセットになったかわいいクッカーです シングルバーナーとこれひとつでいろいろ作れてとっても便利! 内面はふっ素樹脂加工だからお手入れラクラク 持ち運びに便利な収納袋も付いています 底面には螺旋加工をほどこしてあるので、バーナーの上で滑りにくくなっています やっとこも付いています さっそく、お好みの具をチーズにからめていただきます うまいね〜 最高〜! チーズフォンデュの新しい食べ方 焼きチーズフォンデュ 鉄板にチーズを広げて、焼けたチーズを具にからめるのです これまた、香ばしいチーズが美味しいの! 熱々に焼けたトマトとチーズ〜〜〜! 最高です お鍋では、チーズフォンデュをして、フライパンの方では、チョコフォンデュをしました 具は、いちごと、マシュマロ、パン チョコを割っていれ、生クリームで溶かします 苺最高! 妹とリオンが作ったパンはどうなったかな? パンも、おそとパンで焼いてみました 成型したパン生地をおそとパンに入れて、蓋をして火にかけます オーブン以外でパンを焼いたことがないので、どんな仕上がりになるかと思いましたが、ちゃんと焼けています! しかも、ふわっふわで美味しそう〜! 焼きたてパンがこんなに美味しいとはね〜 ホントに美味しかった! しかも、自分たちで作ってこねこねしたりするので、楽しさも美味しさも倍増です♪ リオンとレイアが丸めて焼いたパン ナンのような感じの仕上がり 外側がパリっと中がふわっと! BBQでパン作りもいいですね フライパンにも蓋にも、お皿にもなって、とっても便利な「おそとパン」 今回のチーズフォンデュとチョコフォンデュ、ぴったりの大きさでした 他にも、色々なメニューが出来そうで、これから我が家で大活躍しそう! 使い終わったら、収納できる袋までついていて、メッシュになっているので、通気性も抜群です とってもおすすめです さてさて、ほったらかしのパエリア どんな感じかな? めちゃめちゃ美味しそう! サフランやコンソメなどなかったので、塩コショウのみの味付けでしたが、ちゃんと美味しくできました 魚介の旨味たっぷり! するめやえいひれを焼いたり 焼き芋焼いたり (この焼き芋も、大成功の焼き加減で、すっごく美味しかった!) お父さんと旦那さんは火遊びしながら、火の前で 私と妹と子供たちは、部屋に入って女子会^^ おつまみつまみながら、楽しい夜はふけていきます この後、みんなでトランプをして、〆にラーメンまで作り お腹い〜っぱい! 美味しいの食べ過ぎた! 幸せ過ぎ! そして夜のお散歩へ お父さんと妹、リオンと私で、展望台まで歩いて行きました 星空と、秩父の町の夜景が両方素敵 私達が泊まったログハウスのデッキからも、秩父の町の夜景が見えて、とってもいい場所でした 楽しい一日はこうして過ぎて行きました ビールにワインに、お肉にパンにチーズ なんて、なんて贅沢なBBQ キャンプ最高〜! ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
うちの子供の大好物 美味しいお肉のハンバーグは、いつも食べているハンバーグよりも数倍美味しいだろうな ますます、大好きになりそうです
おはようございます 3月18日 月曜日 今週も始まりました〜 真ん中に祝日があり、リオンは給食が明日で最後、卒業式の日はお休み 今週は瞬く間に過ぎそうな予感今週も、元気にスタートー! 3月16、17日 家族でキャンプに行きました 実家のお父さん、妹、うちの家族4人 総勢6人 今回行ったのは、2回目の場所 「埼玉県野外活動センター」のログハウスです うちの近くのスーパーで買出しして、車で約2時間 途中、お弁当タイム 原っぱでいただきました ポカポカ陽気で、とっても暖かい いいお天気になってよかった〜♪ お弁当を作っていきました ポテサラサンド 黒糖ロールパンは、甘みがあって、ポテサラや卵サラダを挟んで食べると美味しいですね ハム卵サンド カツサンド マスタードを効かせたマヨネーズがかつによく合います かつぶし醤油味のおにぎりと、梅干おにぎり みんなで食べるお弁当はおいしいですね 大人数でも、結構な量が入って便利なクーラーバッグにつめて行きました 水色が可愛い、リベルテクーラートートバッグ プチギフト店ファンサイト参加中 私、ピクニック大好き♪ もちろん、手作り弁当持参です 桜の開花も始まり、いよいよお出かけ日和な日が増えていくこの時期 ずーっと、こんなクーラーバッグが欲しかったの 大きさといい、形といい、容量といい、まさにこのバッグ! 1,5リットルのペットボトルが3本も入る大容量です 4人家族でちょうどいい大きさ これから、また寒くなる時期まで、一体何度お世話になるかな〜 きっと来年の今頃には、この鮮やかな水色が、青になっちゃうくらい使い古されてると思います ピクニックが楽しみです 3時頃、ログハウスにチェックイン、さっそく荷物の搬入 ウッドデッキでBBQをします 一階にベットが2つ、ミニキッチン、冷蔵庫、トイレ、シャワールームがついています 二階には、ベットが4つ とっても広々使えます シャワールームがついているので、今回は温泉には行かず、部屋でゆっくり 妹とリオンがパン作り♪ こねこね 自分たちでこうやって作るのは楽しいですね みんなで協力して、切ったり運んだり、子供たちもたくさんお手伝いしてくれました デッキに運んで準備完了♪ 部屋にはミニキッチンがあるので、こちらも有効利用して、どんどんお料理していきます 楽しいBBQの始まり〜! ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る
ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみに最高ですね 少しづつ色々な物を食べてみたい女子にはぴったり♪ どれもすっごく美味しそう!
おはようございます 3月16日 土曜日 快晴♪ 今日は、お父さんと妹と、我が家の4人、総勢6人で春キャンプ 前回は、真冬の12月で、すっごく寒かったですが、今回はどうかな? 楽しい2日間間違いなし! 準備をしなくちゃなので、ささっと更新! 昨日は、一日ダウンでした 今シーズンは風邪ひいてない!なんて自慢してましたが、やっぱり一年に一度は風邪くらいひくもんですね 気合で、熱を上げさせない方法 ぐったりして寝込んじゃうと、一気に熱が上がりそうなので、だいたい毎回気合で治してます キャンプの用意やお仕事を終わらせ、フラの日だったので、晩ご飯も早めに用意 風邪を引いてても、やっぱりフラの後のビールは旨いね〜^^ 昨日は、お好み焼きの晩ご飯 新じゃがと挽き肉のお好み焼きです レシピは、クックパッドから 新じゃががゴロっと入って、とっても食べ応えあり チーズの焦げた感じがまた美味しくて 子供の大好きな味でした 新じゃがに味がついているので、そのままでも美味しいし、マヨネーズやソースをかけても美味しいです 新じゃがの代わりに、さつま芋やかぼちゃでも美味しいみたい 風邪っぴきさんは、こんなあったかいお料理が嬉しい とろける湯豆腐 重曹で、油揚げとお豆腐がとろっとろ〜 本当に美味しくて、大好きです びんちょうまぐろ カニ団子とほうれん草の煮びたし 塩糀で煮ました カニの旨味もスープにとけて、すっごく優しい味〜 かんぴょうと煎り卵の和え物 かんぴょうは、ひな祭りの時にちらし寿司を作って、甘辛く煮た物を冷凍しておきました 胡麻油でネギと卵を炒めて、かんぴょうと合わせて、お酢を少々かけて味付け 残り物活用 大根とがんもの煮物 お馴染みの煮物ですが、じゅわっとだしの吸ったがんもが美味しいですね〜 美味しくいただきました ごちそうさまでした それでは、準備していってきま〜す♪ みなさまも、良い週末を ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 トロけるどんぶりが最速30秒で出来る『雪どけトロまぐ丼のもと』 続きを見る
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